Fruto

Fruto

1. Parede do ovário desenvolvida e amadurecida após a fecundação ou não

   • Após a fase meristemática, o fruto se desenvolve graças à expansão, ou alongamento celular

2. Histologia

   • O epicarpo, ou exocarpo, é formado geralmente por epiderme unisseriada, que pode ser pilosglabra, e estomatíferaa, ou
   • As paredes das células do exocarpo podem estar impregnadas também por lignina
   • Os pêlos podem ser tectores ou glandulares, uni ou pluricelulares
   • Ocasionalmente, o exocarpo pode ser representado pela periderme com lenticelas
     • O mesocarpo é de constituição variável. Pode ser apenas parenquimático, rico em conteúdo oleaginoso,
     • O endocarpo apresenta composição variável de tecidos. Pode ser representado apenas por epiderme unisseriada
   • Sistema vascular
     • A vascularização do pericarpo reflete a estrutura básica da folha carpelar de origem

3. classificam-se em vários tipos

   • Múltiplos - Originados de inflorescência. Exemplo: abacaxi
   • Agregados - Provenientes de uma única flor com gineceu apocárpico ou pluridialicarpelar. Exemplo: morango
   • Esquizocarpos - Oriundos somente do ovário da flor, decompondo-se em mericarpos na maturidade. Exemplo: mamona
   • Simples - Originados apenas do ovário de uma flor com gineceu unicarpelar ou pluricarpelar sincárpico.
     • Carnosos: drupa, como os frutos das plantas conhecidas popularmente como canela
     • Secos deiscentes: folículo, como o chichá (Sterculia chicha st. Hill. ex Turpin); legume, como o feijão (Phaseolus uulgaris L.); e cápsula, como os frutos da paineira
     • Secos indeiscentes: aquênio, como o picão-grande (); cariopse, comum na família Poaceae, como o arroz (Oriza sativa L.); e sâmara,, como a tipuana.

4. Deiscência de Frutos

   • O pericarpo pode se abrir quando o fruto seco ou carnoso está completamente maduro.
   • Em muitos frutos deiscentes o pericarpo pode desenvolver tecidos especiais, que atuam no mecanismo de deiscência de frutos.

5. Estrutura de frutos

   • Baga: formado por tecido parenquimático com células de formato e dimensões variáveis e de paredes finas, que se desenvolve entre as sementes
   • Drupa: têm formato oblongo ou esférico, O epicarpo, ou exocarpo, origina-se da epiderme externa do ovário, apresenta-se como epiderme simples, cuticularizada.
   • Legume : fruto simples, pericarpo seca na maturidade e se abre por duas fendas longitudinais O epicarpo, ou exocarpo, é representado pela epiderme e constituído por células poliédricas , dispõem num estrato cuticularizado.
   • Cápsula : epiderme do fruto que forma o epicarpo, ou exocarpo, é unisseriada e cuticularizada e apresenta células pequenas e cúbicas.
   • Aquénio: epicarpo é constituído pela epiderme unisseriada, células cilíndricas curto e paredes periclinais externas espessas e anticlinais delgadas. Pêlos, com paredes celulares muito espessas