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Macromoléculas, polimeros y monómeros

Sarahi Cruz Pach Spanish

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Macromoléculas Naturales
- CARBOHIDRATOS
  - también llamados hidratos de carbono, glúcidos o azúcares
    - Biomoléculas constituidas por carbono, hidrogeno y oxigeno
      - sustancia orgánica sólida, blanca y soluble en agua
  - Se forma de cadenas son lineales, otras complejas.
  - Son necesarios para la formación de otras sustancia químicas
- LIPIDOS
  - Sustancias insolubles o casi insolubles en agua, pero solubles en disolventes.
    - constutuido por carbono, hidrógeno y en menor proporción oxígeno y, a veces, nitrógeno y fósforo
      - facilidad para formar puentes de hidrógeno
        Función principal reserva energética del organismo
- PROTEÍNAS
  - Macromoléculas compuestas por carbono, hidrógeno, oxígeno y nitrógeno, la mayoría también contienen azufre y fósforo
    - Están formadas por la unión de varios aminoácidos, unidos mediante enlaces peptídicos
      - funciones de las proteínas el crecimiento, los jugos digestivos, hormonas, hemoglobina, vitaminas y enzimas, defensa, los anticuerpos., transportación de oxígeno.
  - AMINOÁCIDOS
- ÁCIDOS NUCLEICOS
  - Están formados por cadenas de nucleótidos y un nucleótido está compuesto por una base nitrogenada, un grupo de fosfato y un azúcar.
    - Su función principal es contener la información hereditaria
      - son solubles en agua y poco solubles en disolventes orgánicos
Macromoléculas Sintéticas
- Polimeros de Adición
  - polimerización, es una reacción a través de la que se sintetizan polímeros partiendo de sus monómeros
    - pueden ser lineales, o polímeros ramificados
      - un polímero de adición se forma con un catalizador y una temperatura favorable para su formación
  - CH 2 = CH 2 + HBr ⇒CH 3 - CH 2 - Br CH2=CH Cl → –CH2–CHCl–CH2–CHCl– (PVC)
- Los polímeros son macromoléculas compuestas por una o varias unidades químicas (monómeros) y se repiten a lo largo de una cadena.
  - Nuevos Polímeros
    - Cumplen la función, de rellenar o captar las necesidades de las personas
      - Ceramica
        solido inorganico no metalico
      - Plastico
        sustancia sinetia de estructura mcromolecular
      - Cristales liquidos
        tiene propiedades solidas y liquidas
      - Superconductores
        facilitan el paso de energia
  - CONTAMINACIÓN EL EL MEDIO AMBIENTE
    - los daños producidos por los polímeros sintéticos obtenidos a partir de hidrocarburos en las diferentes etapas de dicho ciclo.
      - No se degradan con facilidad
      - son cancerígenos
- polímeros de condensación o por etapas
  - la reacción del hexametileno de diamina H H | | N – (CH2)6 –N | | H H
  - los monómeros deben tener, por lo menos, dos grupos reactivos por monómero para darle continuidad a la cadena.
    - su formacion se da mediante reacciones químicas intermoleculares
- CRUZ PACHECO RUBI SARAHI 3°5 VESP.