Mind map

Els glúcids

Caterina CF Spanish 4.0Average rating 4.0 out of 5 (1 rating)

Mapa mental: Els glúcids

Map content

Els glúcids

Component bàsic dels organismes
- juntament amb
  - Grasses
  - Proteïnes
  - Hidrats de Carboni
formats per
- 3 àtoms
  - C Carboni
  - H Hidrogen
  - O Oxigen
formen
- Mol·lècules
  - poden ser
    - Monosacàrids
      - Dolços i solubles amb 
      - formats per
        3 Carbonis
        exemple
        Glucosa
        Formada per 6 Carbonis
    - Disacàrids
      - Dolços i solubles en aigua
      - formats per
        2 Monosacàrids
        exemple
        Sacarosa
        Formada per Fructosa + Glucosa
        Maltosa o Lactosa
    - Trisacàrids
      - formats per
        3 Monosacàrids
    - Tetrasacàrids
      - formats per
        4 Monosacàrids
    - Polisacàrids
      - NO són dolços i són insolubles en aigua
      - formats per
        5 o + Monosacàrids
        2 funcions
        Estructural
        entre els quals trobam
        Cel·lulosa
        Forma les parets cel·lulars de les cèl·lules vegetals
        Forma la meitat de tot el Carboni orgànic dels organismes
        Energètica
        entre els quals trobam
        Glucogen
        L'acumulam en el fetge després de menjar.
        ho trobam en
        Animals
        fsdfsfsfsfsd fsfsdfsdfdsf sdfsfsfsfsdfsdfsdfs dfsdfsdfdsfs
        Midó
        El trobam, per exemple, a les patates.
        ho trobam en
        Vegetals
        Coneguts per la reserva energètica dels organismes