Materia orgánica del suelo (MOS) componente importante de suelos
Reserva de nutrientes
Esponja la estructura de suelo
Aumenta la capacidad de intercambio iónico
En un suelo cultivado el contenido de MO es menor a un suelo virgen
Maquinaria agrícola pesada … compactación
Campos sin capa de tierra cultivada… erosión … no sólo peligro para la producción agrícola continuada sino contaminación y formación de depósitos de limo en vías fluviales y embalses
¡Agricultura sin arado o arado de mantenimiento para compensar pérdida de humus, erosión y compactación.
¡Dejar resto de cosechas en el campo …mantillo
¡Cubrir el suelo con hierba o cobertura veg. para evitar erosión (ej. invierno) …
Conservación de humedad, acumulación de mantillo, aumento de contenido de humus, mejor estructura, conservación de combustible y ahorro en equipo agrícola pesado … menores costes de producción y mayor rendimiento
MATERIA ORGÁNICA
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MATERIA ORGÁNICA DEL SUELO
DEFINICIÓN:
"La materia orgánica del suelo (MOS) es el conjunto de materiales de origen vegetal, animal y microbiano que se encuentran en diferentes estados de descomposición dentro de la tierra".
"Mezcla heterogénea de restos de residuos vegetales y animales (en varios estados de descomposición), compuestos sintetizados por microorganismos o químicamente a partir de productos de degradación, de los cuerpos vivos y muertos de microorganismos y animales pequeños y sus restos en descomposición".
A menudo, MOS y humus se utilizan como sinónimos
Caption: : Tomado de: Audiovisuales UNED https://youtu.be/g6PTPx3x5Hs
¡Los residuos de plantas son el mayor sustrato para formación de humus
PROPIEDADES BENÉFICAS IMPARTIDAS AL SUELO:
Los mo al descomponer la materia orgánica, el C es incorporado a la biomasa o se forma CO2 pero una pequeña porción de carbono es bioquímicamente alterada y permanece en el suelo como MO
MATERIA ORGÁNICA DEL SUELO
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¡Conforme los residuos vegetales y la biomasa microbiana sufren alteraciones bioquímicas los mo van sintetizando compuestos adicionales y algunos de ellos reaccionan y forman la MOS.
¡La formación de la MOS y la descomposición están íntimamente relacionados
¡Se cree que durante la descomposición se liberan compuestos cíclicos que reaccionan entre sí o que se polimerizan por reacciones enzimáticas para formar compuestos que luego reaccionan con otros materiales parcialmente degradados (proteínas, aa, aminoazúcares y otros materiales producto de la descomposición).
MATERIA ORGÁNICA DEL SUELO
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PROPIEDADES BENÉFICAS
BIOLÓGICAS:
Provee de fuente de C y energía lentamente disponible para soportar una comunidad microbiana grande, diversa y metabólicamente activa
Fuente de ciertos compuestos que pueden favorecer el crecimiento vegetal
FÍSICAS:
Mejora la estructura y agregación del suelo
Mayor tasa de infiltración, reduce el lavado y erosión
Intercambio de gases más rápido con la atmósfera, y por tanto mejor aireación del suelo
Cultivo y penetración de las raíces de plantas más fácil porque el suelo ofrece menor resistencia
Disminuye compactación y por tanto incrementa el porcentaje de espacios de poros
Aumenta la capacidad de retención de agua
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QUÍMICAS :
Incrementan el intercambio catiónico
Buffer
Determina la retención, liberación y liberación de nutrientes de las plantas
Proveen de un suplemento de nutrientes de lenta liberación.
Aumenta la quelación y la biodisponibilidad de elementos traza
Aceleran la intemperización de minerales y la solubilización de nutrientes para las plantas
Tiene una capacidad de adsorción alta para compuestos orgánicos y por tanto reduce la biodisponibilidad de los mismos
PROPIEDADES BENÉFICAS
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FRACCIONES DE LA MOS
Materia orgánica del suelo (MOS):
VIVA: raíces, macro y microorganismos
MUERTA:
fracción macroorgánica no viviente de residuos de plantas y animales.
HUMUS: sustancias húmicas y no húmicas.
¡
Caption: : TOMADO DE: https://youtu.be/tzqG7lkj_qg
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SUSTANCIAS HÚMICAS : Altamente resistentes a la descomposición. Compuestos cíclicos
Una serie de sustancias cafés a negras de pm relativamente altas formadas por reacciones de síntesis secundarias.
ácidos húmicos:
ácidos fúlvicos
huminas
SUSTANCIAS NO HÚMICAS
Remanentes de animales, microorganismos, y plantas inalterados. (que no han sido degradados y permanecen en el suelo), x ej trozos de raíces, otros materia vegetal que pasan en el tamiz constituyen el 20% de MOS
Contiene compuestos pertenecientes a clases bioquímicas conocidas (x ej. aminoácidos, carbohidratos proteínas, polisacáridos, grasas, ceras, resinas, ácidos orgánicos) y que de alguna forma han permanecido en el suelo
HUMUS
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EN RESUMEN
¡La cantidad y la profundidad de la MOS determinan la productividad de suelos cultivados y no cultivados
¡HUMUS es una parte amorfa, coloidal, alterada microbiológicamente y relativamente estable de la MOS
¡Una característica principal del humus es su resistencia a la degradación.
¡5-20% de MOS compuesta por carbohidratos, especialmente polisacáridos… papel importante en formación y estabilidad de agregados de suelo
¡MOS CONTRIBUYE A DAR ESTABILIDAD A LOS AGREGADOS DEL SUELO