NUTRICIÓN COMUNITARIA

NUTRICIÓN COMUNITARIA

1. ¿Qué es?

   • vinculada a la salud pública
   • Enfoque participativo de la comunidad
   • Acciones integrales de nutrición y alimentación

2. Funciones

   • Identificar y evauar problemas nutricionales
   • Asesorar en el planteamiento de objetivos nutricionales
   • Diseñar , organizar e implementar programas de formaciones
   • Facilitar un servicio de información y documentación

3. Etapas del programa

   • Diagnóstico
   • Intervanción
   • Seguimiento
   • Evaluación

4. Tipos de intervención

   • Asistencia alimentaria
   • Transferencia condicionadas
   • Recuperación nutricional
   • Entorno saludables
   • Gestión social y participación social
   • Proyectos de productivos agropecuarios

5. Ayuda

   • Vigilancia de cadena alimentaria
   • Restauración Colectiva
   • Nutrición Clínica Dietética
   • Medios de comunicación social
   • Políticas Alimentarias
   • Epidemiologia Nutricional

6. Estrategias de intervención

   • Regulación, control y legislación alimentaria
   • Disponibilidad alimentaria
   • Tecnología alimentaria

7. Objetivo

   • Mejorar el estado nutricional y de salud de los individuos y grupo población de una comunidad

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