MICRONUTRIENTES

MICRONUTRIENTES

1. VITAMINA A

   • SUAS PRINCIPAIS PROPRIEDADES SÃO;
     • FUNCIONAMENTO VISUAL ADEQUADO, DIFERENCIAÇÃO CELULAR,INTEGRIDADE DO TECIDO EPITELIAL,PROTEÇÃO CONTRA ESTRESSE OXIDATIVO,REPRODUÇÃO E NO SISTEMA IMUNOLÓGICO.
       • BENEFÍCIOS À SAÚDE HUMANA
         • MANUTENÇÃO DA IMUNOCOMPETÊNCIA RELACIONADA AOS LINFÓCITOS DE RESPOSTAS MEDIADAS PELAS CÉLULAS T , E DE ATIVAÇÃO DOS MACRÓFAGOS,RÁPIDA DIFERENCIAÇÃO CELULAR NOS PERÍODOS DE PROLIFERAÇÃO,ASSOCIADO A PREVENÇÃO DE DOENÇAS INFECCIOSAS
           • AS PRINCIPAIS FONTES ALIMENTARES SÃO:
             • LEITE HUMANO E DE VACA,FÍGADO,GEMA DE OVO,E EM ORIGEM VEGETAL COMO PROVITAMINA A
               • A CARÊNCIA PODE CAUSAR:
                 • CEGUEIRA,ALTERAÇÃO NO CRESCIMENTO,PREDISPOSIÇÃO A INFECÇÕES E ALTERAÇÕES CUTÂNEAS.

2. VITAMINA D

   • SUAS PRINCIPAIS PROPRIEDADES SÃO:
     • regular a fisiologia osteomineral modulação da autoimunidade e síntese de interleucinas inflamatórias; controle da pressão arterial; e regulação dos processos de multiplicação e diferenciação celular, essencial para o crescimento infantil e aquisição de massa óssea
       • BENEFÍCIOS À SAÚDE HUMANA
         • ESSENCIAL PARA O CRESCIMENTO INFANTIL E AQUISIÇÃO DE MASSA ÓSSEA
           • AS PRINCIPAIS FONTES ALIMENTARES SÃO:
             • ÓLEO DE FÍGADO DE BACALHAU,ATUM CAÇÃO, SARDINHA,GEMA DE OVO,MANTEIGA E PESCADOS GORDOS
               • A CARÊNCIA PODE CAUSAR:
                 • RAQUITISMO,BAIXA ESTATURA,,FRATURAS TORÁCICAS,ATRASO DO CRESCIMENTO DOS DENTES,FRAQUEZA MUSCULAR,ALTERAÇÃO DO ESMALTE DENTÁRIO ETC.

3. FERRO

   • SUAS PRINCIPAIS PROPRIEDADES SÃO:
     • HOMEOSTASE CELULAR,TRANSPORTE DE OXIGÊNIO,METABOLISMO ENERGÉTICO,SÍNTESE DE DNA,ATUA COMO COFATOR PARA ENZIMAS DA CADEIA RESPIRATÓRIA MITOCONDRIAL E NA FIXAÇÃO DO NITROGÊNIO
       • BENEFÍCIOS À SAÚDE HUMANA
         • SÍNTESE DE HEMOGLOBINA NOS ERITROBLASTOS DA MIOGLOBINA NOS MÚSCULOS E CITOCROMOS NO FÍGADO
           • AS PRINCIPAIS FONTES ALIMENTARES SÃO:
             • FERRO HEME-CARNES VERMELHAS E VÍSCERAS.FERRO NÃO HEME-LEGUMINOSAS E VERDURAS DE FOLHAS VEDE-ESCURA
               • A CARÊNCIA PODE CAUSAR:
                 • ANEMIA FERROPRIVA,RETARDO NO CRESCIMENTO E SUSCETIBILIDADE A INFECÇÕES

4. ZINCO

   • SUAS PRINCIPAIS PROPRIEDADES SÃO:
     • SÍNTESE PROTEICA,AUXÍLIO NO METABOLISMO DE DNA,RNA,CARBOIDRATOS, LIPÍDIOS E ENERGÉTICO.ATUA COMO COMPONENTE ENZIMÁTICO OU ATRAVÉS DE AÇÕES REGULATÓRIAS OU CATALÍTICAS .NECESSÁRIO PARA ATIVIDADE DE NUCLEOPROTEÍNAS E ATUA NA IMUNOMODULAÇÃO.
       • BENEFÍCIOS À SAÚDE HUMANA
         • REGENERAÇÃO ÓSSEA E MUSCULAR,DESENVOLVIMENTO PONDERAL E MATURAÇÃO SEXUAL.FUNÇÃO REGULATÓRIA,ATUANDO NA ATIVIDADE NEURAL E MEMÓRIA
           • AS PRINCIPAIS FONTES ALIMENTARES SÃO:
             • CARNE BOVINA E DE FRANGO,PEIXE LATICÍNIOS ,CAMARÃO,OSTRAS,FÍGADO,GRÃOS INTEGRAIS,CASTANHAS,CEREAIS,LEGUMES E TUBÉRCULOS
               • A CARÊNCIA PODE CAUSAR:
                 • ATRASO NO CRESCIMENTO,ALEM DE IMUNOSSUPRESSÃO COM REDUÇÃO DE LINFÓCITOS T

5. VITAMINA K

   • SUAS PRINCIPAIS PROPRIEDADES SÃO:
     • ATUA COMO COFATOR NA FORMAÇÃO DO AMINOÁCIDO PRESENTE NOS FATORES DE COAGULAÇÃO.A CARBOXILAÇÃO DA VITAMINA ESTA ENVOLVIDA NA HOMEOSTASE,METABOLISMO ÓSSEO E CRESCIMENTO CELULAR
       • BENEFÍCIOS À SAÚDE HUMANA
         • DESENVOLVIMENTO PRECOCE DO ESQUELETO E MANUTENÇÃO DO OSSO MADURO SADIO
           • AS PRINCIPAIS FONTES ALIMENTARES SÃO:
             • K1(FILOQUINONA)-vegetais verdes folhosos, tomatE, espinafre, couve-flor, repolho e batata. K2(MENAQUINONA)-sintetizada pelas bactérias intestinais. K3(MENADIONA)- forma sintética
               • A CARÊNCIA PODE CAUSAR:
                 • DOENÇA HEMORRÁGICA EM RECÉM NASCIDOS