Mapa mental
MACRONUTRIENTES
Contenido del mapa
MACRONUTRIENTES
CARBOHIDRATOS
- CLASIFICACION
- SIMPLES
- DISACARIDOS
- SACAROSA
- LACTOSA
- MALTOSA
- MONOSACARIDOS
- GLUCOSA
- FRUCTOSA
- GALACTOSA
- GLUCOSA
- DISACARIDOS
- COMPLEJOS
- OLIGOSACARIDOS
- ALMIDON
- GLUCOGENO
- CELULOSA
- HEMICELULOSA
- PECTINAS
- MUCILAGOS
- POLISACARIDOS
- MALTOTRIOSA
- MALTOTETROSA
- DEXTRINA
- OLIGOSACARIDOS
- CARGA GLUCEMICA
- CG BAJA
- CG MEDIA
- CG ALTA
- INDICE GLUCEMICO
- IG BAJO
- IG MEDIO
- IG ALTO
- SIMPLES
- UNIDAD ESTRUCTURAL
- ENERGETICA
- REGULADORA
- PLASTICA
- REQUERIMIENTOS
- LEY ADECUACION
- EDAD
- PESO
- ALTURA
- SEXO
- APORTAN 50-60 % DE LA ENERGIA CONSUMIDA
- SEXO
- ALTURA
- PESO
- EDAD
- LEY ADECUACION
- CLASIFICACION
PROTEINAS
- AMINOACIDOS
- ESCENCIALES
- ISOLEUCINA
- LEUCINA
- LISINA
- METIONINA
- FENILALANINA
- TREONINA
- HISTIDINA
- TRIPTOFANO
- VALINA
- NO ESCENCIALES
- ALANINA
- ARGININA
- ASPARAGINA
- ACIDO ASPÁRTICO
- CISTEÍNA
- ÁCIDO GLUTÁMICO
- GLUTAMINA
- GLICINA
- PROLINA
- SERINA
- TIROSINA
- CONDICIONALES
- ALANINA
- ARGININA
- CISTEÍNA
- HISTIDINA
- GLUTAMINA
- TIROSINA
- FUNCIÓN
- FORMACION DE PEPTIDO/PROTEINAS
- ACTUAN COMO NEUROTRANSMISORES
- FORMACION DE COMPUESTOS CON GRAN ACTIVIDAD VIOLOGICA
- SEROTONINA
- DOPAMINA
- ADRENALINA
- DOPAMINA
- SEROTONINA
- FORMACION DE COMPUESTOS NITROGENADOS
- CARNITINA
- CREATINA
- OXIDO NITRICO
- HORMONAS TIROIDEAS
- OXIDO NITRICO
- CREATINA
- CARNITINA
- ESCENCIALES
- ELIGOPEPTIDO
- 2/10 AMINOACIDOS
- POLIPEPTIDO
- 11/100 AMINOACIDOS
- PRITEINA
- MAS DE 100 AMINOACIDOS
- CLASIFICACIÓN
- SEGÚN SU ESTRUCTURA MOLECULAR
- FIBROSAS
- GLOBULARES
- SEGÚN SU COMPOSICIÓN
- SIMPLES
- CONJUGADAS
- DESDE EL PUNTO DE VISTA NUTRICIONAL
- COMPLETAS
- INCOMPLETAS
- SEGÚN SU ESTRUCTURA MOLECULAR
- FUNCIONES
- ESTRUCTURAL
- ENZIMATICA
- HORMONAL
- SEÑAL
- REGULADORA
- HOMEOSTÁTICA
- DEFENSIVA
- DE TRANSPORTE
- CONTRACTIL
- DE RESERVA
- RECAMBIO PROTEICO=TURNOVER
- PROTEINA
- DEGRADACIÓN
- AMINOACIDOS
- SINTESIS
- PROTEINA
- DIETA
- POOL AA
- SINTESÍS
- POOL AA
- SINTESIS
- AMINOACIDOS
- DEGRADACIÓN
- PROTEINA
- REACCIONES ANABOLICAS
- ORIGIA PÉPTIDOS, PROTEINAS Y DERIVADOS DE NITROGENADOS
- REACCIONES CATABOLICAS
- ENERGIA
- CICLO DE LA UREA
- DIRECTA
- GLUCONEOGENESIS
- DIRECTA
- CICLO DE LA UREA
- ENERGIA
- REQUERIMIENTOS/RECOMENDACIONES
- CANTIDAD
- 0,8-2,5 G/KG POR DIA
- CALIDAD
- COEFICIENTE DE DIGESTIBILIDAD
- VALOR BIOLÓGICO DE LA PROTEÍNA (VB)
- UTILIZACIÓN NETA DE PROTEINA (UNP)
- VALOR BIOLÓGICO DE LA PROTEÍNA (VB)
- COEFICIENTE DE DIGESTIBILIDAD
- CANTIDAD
- AMINOACIDOS
LIPIDOS
- ACIDOS GRASOS
- CLASIFICACIÓN
- SEGÚN SU LARGO DE CADENAS DE CARBONO
- AG CADENA CORTA
- AG CADENA MEDIA
- AG CADENA LARGA
- AG CADENA MUY LARGA
- SEGÚN EL GRADO DE SATURACIÓN
- SATURADOS
- MONOINSATURADOS
- POLIINSATURADOS
- CAPACIDAD DE SINTESIS
- ESENCIALES
- NO ESENCIALES
- SEGÚN LA DISPOSICIÓN ESPACIAL DEL HIDROGENO
- CIS
- ACIDOS GRASOS TRANS
- ORIGEN
- BIOLOGICO
- TECNOLOGICO
- ORIGEN
- SEGÚN SU LARGO DE CADENAS DE CARBONO
- CLASIFICACIÓN
- SIMPLES
- MONOGLICERIDO
- DIGLICERIDO
- TRIGLICERIDO
- MECANICA
- TÉRMICA
- DEPOSITO DE NUTRIENTES ESENCIALES
- RESERVA ENERGETICA
- MECANICA
- COMPLEJOS
- FOSFOLIPIDOS
- GLUCOLÍPIDOS
- LIPOPROTEINAS
- ASOCIADAS
- HORMONAS ESTEROIDEAS
- VITAMINAS LIPOSOLUBLES
- COLESTEROL
- FUNCIONES
- A NIVEL DIGESTIVO
- A NIVEL METABOLICO
- COMBUSTIBLE ENERGETICO
- ESTABLECIMIENTO DE LAS CARACTERISTICAS FISICOQUIMICAS DE LA MEMBRANA
- BIOSINTESIS DE EICOSANOIDES
- FORMACIÓN DE OTROS LIPIDOS
- COMBUSTIBLE ENERGETICO
- RECOMENDACIONES
- 100% ENERGIA= CALORIAS
- PROTEINAS 10-15%
- CARBOHIDRATOS 55-60%
- LIPIDOS 25-30%
- 100% ENERGIA= CALORIAS
- ACIDOS GRASOS
Información
- Descripción
- Mapa Mental sobre MACRONUTRIENTES, creado por Diego Quevedo el 15/10/2020.
- Creado por
- Diego Quevedo · oct 2020
- Actualizado
- 15 oct 2020
- Visitas
- 0
- Historial
-
- Creado por Diego Quevedo · 11 oct 2020
- Copiado por Diego Quevedo · 15 oct 2020
- Valoración
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