Vitaminas

Vitaminas

1. Hidrossolúveis

   • Solúveis em água;
   • Podem ser excretadas pela urina;
   • Importante ingerir diariamente pela dieta;

2. Lipossolúveis

   • Normalmente não são excretadas pela urina;
   • Solúveis em gordura;
   • Normalmente absorvidas junto com lipídios;

3. Micronutrientes essenciais

4. Micronutrientes Essenciais

   • Não fornecem energia
   • Não são sintetizadas pelo corpo
   • Extremamente frágeis ao calor, a luz e aos ácidos

5. Hidrossolúveis

   • Solúveis em água;
   • Normalmente não são estocadas no organismo em quantidades apreciáveis;
   • Podem ser excretadas pela urina;

6. Lipossolúveis

   • Solúveis em gordura;
   • Normalmente não são excretadas pela urina;
   • Estocadas em vários tecidos corpóreos;