Mapa mental

DESTINO DE LOS AMINOÁCIDOS

Luis Eduardo Vaca Medina Bioquímica Español

Contenido del mapa

Los aa. que proceden de la alimentaci6n diaria una vez que son absorbidos en el intestino, asi como tambien los aa. no esenciales sintetizados por nuestro organismo y que estan en la circulaci6n sanguinea, deberan penetrar a las cslulas.

SÍNTESIS DE PROTEÍNAS ENDÓGENAS
- el principal destino de los aa. es ser usados como materia prima para formar nuevas proteinas estructurales (tisulares) y funcionales (plasmattcas, enzimas, hormonas, etc. EI higado es el principal productor de proteinas, unos 20 g. Idia. Entre las mas importantes tenemos la Alburnina, Globulinas (alfa, beta y gamma) Fibrin6geno, Protombina, etc.
DEGRADARSE O FRAGMENTARSE
- aquellos aa. que no son incorporados a nuevas proteinas y son innecesarios para los requerimientos inmediatos, no podran ser almacenados, ni excretados como tales, POl' 10 que se fraqmentaran, es decir que se dividiran en sus 2 componentes, el grupo amino (NH2) que contiene el N. y el residuo desaminado 0 esqueleto de C. que contiene C-H-O.
GRUPO AMINO
- Una vez que el aa. se desprende de su grupo amino, el N. que este posee puede tener varios destinos 0 funciones:.
- Unirse a1 Ac. o-cetoglutarico y producir Ac. glutamico
- Unirse al Ac. glutamico y producir Glutamina
- Sintetizar Urea
- Producir sustancias nitrogenadas no proteicas de interes fisio16gico
RESIDUO DESANIMADO
- EI esqueleto de C. a residuo desaminado de un aa. puede seguir varios caminos.
- Volver a ser aminado, para reformar un Aminoácido
- Transformarse en Acetil Co. A, o en uno de los intermediarios del C. de Krebs