VITAMINAS

VITAMINAS

1. VITAMINA B1

   • Funções: Auxilia no metabolismo de carboidrato, favorece na absorção de oxigênio para o cérebro, assegura o crescimento normal,  Fontes alimentares: laticínios, banana, feijão verde, aspargos, carnes de boi e porco, cereais integrais.

2. VITAMINA A

   • Funções: Melhora a pele, protege a retina dos olhos e mucosa, fortalece dentes, unhas e cabelos, previne doenças respiratórias. Fontes Alimentares: fígado, frutos amarelos, folhas verdes, cenoura, abóbor, peixes, leite, manteiga, cará, gema de ovo, mamão, tomate

3. VITAMINA B2

   • Funções: essencial para formação das células vermelhas do sangue, produção de energia, auxilia no crescimento, antioxidante, proteção do tecido do globo ocular e previne o cansaço dos olhos, melhora pele, unhas, cabelo e mucosas, diminui a intensidade da enxaqueca Fontes Alimentares: Carnes, pescados, ovos, leite, soja, germe e trigo. 

4. VTAMINA B3

   • Funções: metabolismo de macronutrientes: gorduras e carboidratos, controla o colesterol, saúde das células, DNA, sistema nervoso, previne cancer de boca e garganta, alzheimer, catarata e aterosclerose, produção de hormônios sexuais Fontes Alimentares: Carnes, peixes, ovos, aves, amendoin, leite, legumes e vegetais verdes. 

5. VITAMINA B5

   • Funções: Produzir energia , prevenção da fadiga, metabolismo celular, aumenta o nível de hemoglobina, favorece a cicatrização, manutenção do colesterol. Fontes Alimentares: Fígado, carne vermelha, ovos,batata, tomate, abacate, gérmen de trigo, brócolis

6. VITAMINA B6

   • Funções: participa da produção de energia e de neurotransmissores, melhora o sistema imune, quebra do glicogênio, formação do colágeno. Fontes Alimentares: Aves, ovos, cereais integrais, amêndoas, frutos secos , banana, carne vegetais 

7. VITAMINA B7

   • Funções: ajuda a manter os níveis de açúcar no sangue, envolvida na glicogênese, importante para pele, cabelo, unha, auxilia no metabolismo do aminoácido leucina, sintese de acidos graxos, diminui gorduras do fígado,, produz hormônios, auxilia no crescimento. Fontes Alimentares: gema de ovo, figado, amendoin, folhas verdes, carnes, peixes, cereais integrais. 

8. VITAMINA B9

   • Funções: Sintese de DNA e RNA, sintese de seratonina, noreprinafrina e histamina, formação do tubo neural, células sanguineas, auxilia no sistema imunológico, na função piscicológica, redução do cansaço, no crescimento do tecido materno. Fontes Alimentares: Folhas verdes, levedura de cerveja, cenoura, feijão, carne, gema de ovo, peixe gordo, alpense, ervilha, lentilha, massas pães, ereasi fígado.

9. VITAMINA B12

   • Funções: Maturação das células de oxigênio, formação da mielina, auxilia no SNC, importante para o DNA, auxilia a regeneração dos músculos, melhora a concentração e memória, diminui a irritabilidade. Fontes Alimentares: carne, lete, queijo, ovos

10. VITAMINA C

    • Funções: Auxlia na absorção do ferro, aumenta a imunidade e a cicatrização, produção de colágeno, reduz a alergia, previne resfriados. Fontes Alimentares: Frutas cítricas, vegetais, fígado

11. VITAMINA D

    • Funções: Fixa o cálcio e o fóforo em dentes e ossos, muito importante para idosos, crianças, gestantes e lactantes Fonts Alimentares: Peixes, ovos, fígado e cogumelos (a absorção só acontece com exposição solar diária)

12. VITAMINA E

    • Funções: Favorece o metabolismo muscular e auxilia na fertilidade, alívio da fadiga, retarda o envelhecimento, previne abortos espontâneos e cãimbras nas pernas. Fontes Alimentares: Frutas, vegetais, nozes e sementes.

13. VITAMINA K

    • Funções: Essencial para produção de protrombina que é indispensável para a coagulação sanguínea. Fontes Alimentares: espinafre, gema de ovo e fígado.

14. HIDROSSOLUVEIS

15. LIPOSSOLÚVEIS