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Mapa mental

Classification des corps gras, selon leurs origines

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Classification des corps gras, selon leurs origines

Contenido del mapa

Classification des corps gras, selon leurs origines

  1. Végétale

    • Solide
      • Beurre de cacao; Huile de coprah; Huile de palme.
    • Liquide
      • Huile de noisettes; Huile de colza; Huile de pépins de raisin; Huile de noix.
  2. Animale

    • Solide
      • Beurre; Saindoux; Graisse d'oie; Graisse de canard; Graisse de rognon.
  3. Mixte

    • Margarine
      • Feuilletage
      • Frire
      • Tartiner
      • Cuisson

Imágenes y archivos del mapa

  • Classification des corps gras, selon leurs origines

Información

Descripción
Carte mentale des corps gras
Creado por
Usuario eliminado · oct 2016
Actualizado
24 dic 2016
Visitas
15
Etiquetas
corps gras
Historial
  • Creado por Benoit Martinet · 13 oct 2014
  • Copiado por Benoit Martinet · 12 oct 2016
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