Flashcards
Untitled
Cards in this deck (5)
- 1paso 1 serian tener todos los utencilios adecuados para la preparacion de las bebidas ya sea alcoholica o sin alcohol
- 2materia prima mantener la materia prima sobre la mesa solo que se necesite para elaborar la bebida con o sin alcohol
- 3orden es una parte importante al elaborar una bebida Un buen metodo es utilizar el sistema HACCP para evitar el desorden y ahorrar tiempo
- 4Menu la forma mas facil para el cliente seria tener un menu de bebidas alcoholicas y otro para bebidas sin alcohol por que podria ser que el cliente no beba alcohol entonces seria una forma facil de buscar lo que busca
- 5la decoracion del menu es una parte importante para que el cliente se sienta atraido por el tipo de bebidas que se esten sirviendo
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- Flashcards on Untitled, created by Ervin Sam on 19/03/2021.
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- Ervin Sam
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