Sistema digestivo

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Veremos las funciones, formas y tamaño de los componentes y de los organos del sistema digestivo.
Muñoz Andrade María Elena
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Sistema digestivo Componentes y órganos Componentes y órganos: La boca, faringe (garganta), el esófago, el estómago, el intestino delgado, el intestino grueso, el apéndice, el recto y el ano. El hígado, el páncreas, y la vesícula biliar.
Boca Allí se inicia la digestión al masticar y salivar los alimentos. La boca está constituida por una estructura rígida, formada por huesos maxilares y dientes. Tiene forma de herradura abierta hacia atrás, delante está limitada por los labios y lateral por las mejillas. Debe tener al menos una apertura de 40mm y no superar los 60.
La faringe forma parte del aparato digestivo y del respiratorio porque transporta tanto los alimentos como el aire. La faringe es una estructura con forma de tubo, con dos tejidos que está situada en el cuello y revestida de una membrana mucosa. La faringe tiene cerca de cinco pulgadas de largo, según el tamaño del cuerpo.
Es un conducto musculoso, que permite y contribuye al paso de los alimentos. El esófago es la parte inicial del tubo digestivo y su función es el transporte del bolo alimenticio de la faringe al estómago, a través del tórax y evitar el reflujo del mismo. La longitud media en el adulto es de unos 22-25cm.
Estómago El estomago es la porción del sistema digestivo que se ocupa de descomponer los alimentos, tiene la forma de una J, con una porción descendente o vertical y una porción horizontal. El estómago mide 25 cm en su eje longitudinal, 12 cm en su eje transverso y 8 cm en su eje anteroposterior.
Tiene tres partes: el duodeno, el yeyuno y el íleon. Su función es continuar el proceso de la digestión de los alimentos que vienen del estómago, y absorber los nutrientes y el agua. Mide de aproximadamente 6 metros de longitud. En forma de tubo largo que conecta el estómago con el intestino grueso. Se dobla varias veces para encajar dentro del abdomen.
Es la porción del sistema digestivo con mayor responsabilidad en la absorción de agua de los residuos alimenticios no digeribles llamados heces. Tiene en promedio a 10 centímetros de ancho. Longitud total de 120 x 160 cm total. Con forma de tubo que se conecta con el intestino delgado por un extremo y con el ano por el otro.
El apéndice es una bolsa angosta en forma de dedo que se proyecta desde el colon. unido a la primera parte del intestino grueso. Está ubicada en la parte inferior derecha del abdomen y no tiene ninguna función conocida. La apendicitis es causada por un bloqueo en el interior del apéndice
Tiene una longitud de unos 4 centímetros y finaliza en el ano. Formado por los esfínteres, o músculos en forma de anillo, cuya función más importante es la continencia fecal. El recto recibe los materiales de desecho (heces) que se expulsan del cuerpo a través del ano.
Es una abertura de una pulgada en la punta del aparato digestivo a través del cual salen las heces del cuerpo. El ano incluye los músculos de los esfínteres. Es un músculo estriado y de movimiento voluntario que adopta una forma cilíndrica elíptica. Está formado principalmente por fibras de contracción lenta.
Es un órgano de color marrón rojizo oscuro con forma muy similar a un triángulo y pesa en promedio 1,500g, se encuentra situado en la parte superior derecha de la cavidad abdominal. Regula la mayoría de los niveles de sustancias químicas de la sangre y secreta una sustancia denominada bilis, que ayuda a transportar los desechos desde el hígado.
Páncreas Tiene dos funciones principales, la exocrina y la endocrina. Las células exocrinas producen enzimas que ayudan a la digestión. Es un órgano delgado de forma más o menos elíptica y se localiza en la parte superior del abdomen. Mide de 12 a 15 cm de longitud y pesa de 70 a 100g. se puede dividir en tres: cabeza, cuerpo y cola.
La vesícula biliar es una víscera hueca pequeña, con forma de ovoide o pera, que tiene un tamaño aproximado de entre 5 y 7 cm de diámetro mayor. Se conecta con el intestino delgado (duodeno) por la vía biliar común o conducto colédoco. La vesícula biliar concentra y almacena la bilis.
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