Flashcards
Terminología
Cards in this deck (27)
- 1CargoEs la anotación numérica que se hace en el lado denominado "DEBE" (consumo de los huéspedes)
- 2AbonoEs la anotación numérica que se hace del lado denominado "HABER" (Pagos hechos por el huésped)
- 3SaldoSe denomina saldo a la diferencia aritmética entre el movimiento deudor y el movimiento acreedor; por lo que se puede determinar un saldo deudor o un saldo acreedor.
- 4Saldo acreedorEs el excedente del movimiento deudor y cuando en una cuenta se han registrado únicamente abonos (pagos)
- 5Saldo deudorEs el excedente del movimiento acreedor y cuando en una cuenta se han registrado únicamente cargos (deudas)
- 6EfectivoPedir al huésped que entregue la cantidad que aparece en el saldo total de su estado de cuenta. Contar el dinero frente a el y en voz alta. Anotar en el estado de cuenta la forma de pago utilizada. Sellar con el sello de "PAGADO"
- 7Tarjeta de creditoLas tarjetas de crédito bancarias que mas se utilizan son: Bancomer, Banamex, American Express, VISA, Master card y Carnet. Cuando se realice el pago, se debe revistar: fecha de caducidad de tarjeta, que no este boletinada y la firma.
- 8Tarjeta de DebitoForma de pago mediante un plástico que representa dinero electrónico de una cuenta de ahorro del titular.
- 9DivisaDe acuerdo a las políticas del hotel se deberá aclararle el tipo de cambio en que se tomara esta divisa.
- 10Tipo de cambioEs la cantidad de dinero nacional que se puede cambiar por moneda extranjera (dólares o euros)
- 11LiquidaciónEfecto de ajustar una cuenta formalmente. Generalmente se utiliza para hacer referencia a la finalización de una relacion contractual e implica que la cuenta la cuenta queda saldada y, por tanto, deja de haber una obligación pendiente entre las partes.
- 12FacturaUna factura es un documento de carácter mercantil que indica una compraventa de un bien o servicio y, además, incluye toda la información de la operación.
- 13RFCEl registro federal de contribuyentes es una clave alfanumérica que se compone de 13 caracteres. Los os primeros generalmente corresponden al apellido paterno, el tercero a la inicial del apellido materno y el cuarto al primer nombre.
- 14IVAImpuesto al valor agregado el cual es un 16% sobre el importe de la cuenta.
- 15DescuentoPorcentaje que se omite de pago del total de la cuenta del cliente, previamente autorizada por el jefe inmediato.
- 16CortesíaLos ejecutivos del hotel autorizados por el contralor general, podrán firmar cortesías a personas que ellos crean conveniente.
- 17Cupones de agenciaSon expedidos por las agencias de viajes a los turistas y cubren los servicios de hospedaje, alimentos y bebidas (paquetes)
- 18ISHImpuesto sobre hospedaje, correspondiente a un 3 % de la renta de la habitación por noche.
- 19VoucherComprobante de pago de tarjeta bancaria/ de servicio
- 20CancelaciónEn reservaciones con deposito el reembolso será efectuado en su totalidad si la cancelación se hace como mínimo de 24 horas antes de la llegada prevista..
- 21MisceláneoLo elabora cada cajero de recepción de los tres turnos, concentrado en el los ingresos por concepto de misceláneos (servicio de Fax, mensajería, tabaquería, etc.)
- 22ValeForma de pago que es aceptada previa autorización
- 23Fondo fijoEs la cantidad determinada de dinero asignada para iniciar las operaciones de caja, esta distribuida en billetes y monedas de diferentes denominaciones.
- 24Arqueo de cajaEs el recuento de los fondos fijos existentes en la caja, tanto de efectivo como de documentos , producto de los movimientos efectuados hasta el momento que se efectúe el arqueo. Este puede llevarse a cabo en cualquier momento sin previo aviso.
- 25Cheque de viajeroOrden de pago que tiene su antecedente en la "Circular Note" introducida por Thomas Cook en 1872 y la "money order" creada en 1882. Este tipo de cheque se ampara con una firma oficial que hace efectiva su denominación- generalmente decimal- o se equivalente en la moneda del pais visitado.
- 26Sobre de concentracionEn este sobre el cajero colocara todo el dinero en efectivo y los documentos recibidos por concepto de pago de cuentas, para ser depositado en la caja de seguridad del establecimiento.
- 27CAJA DE REEPCION CAJA DE RESTAURANTEColegio de bachilleres 1
Venegas Ashly Guadalupe
Grupo: 507-502
Information
- Description
- Fichas de los 26 conceptos del manual de caja de restaurante y caja de recepción
- Created by
- ASHLY GUADALUPE VENEGAS
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