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Flashcards

FLASHCARDS- GASTRONOMÍA

Johana Sánchez Nava English 16 cards

Cards in this deck (16)

  1. 1AFORÓCapacidad real o estimada de espectadores que caben en un determinado recinto.
  2. 2BANQUETEEs una comida celebrada con opulencia, como una fiesta privada o pública.
  3. 3CHECKLISTEs un método de control que relaciona diversas tareas, actividades, conductas.
  4. 4HERRADURADulce elaborado con masa de hojaldre rellena de cabello de ángel.
  5. 5OUT SOURCINGEste es el proceso mediante el cual una compañía y/o organización identifica un proceso dentro de su rutina que podría aumentar la productividad y derivar en optimización, involucrando a terceros que son subcontratados para ejecutar esa tarea o actividad.
  6. 6MEETING PLANNERCumple un papel fundamental para conectar a las personas e impulsar resultados comerciales positivos al crear espacios de interacción cara a cara donde se logran acuerdos, se crean conexiones personales y comunidades solidas.
  7. 7PAXExtensión, cliente, huésped. Pensión completa: Tipo de facturación hotelera que incluye el alojamiento y las tres comidas.
  8. 8TIMINGOrganizar, planificar y desarrollar una serie de acciones, actividades o tareas dentro de un marco temporal para llevar a cabo una estrategia empresarial de la mejor manera posible.
  9. 9TARGETes el conjunto de personas para el que se orienta la venta de un producto o servicio, ni más ni menos. Las empresas utilizan el target para conocer a fondo a sus clientes potenciales y elaborar estrategias de marketing que les ayuden a cumplir sus objetivos comerciales y de marketing.
  10. 10BANQUETE TIPO CÓCTELes la opción más moderna y económica al mismo tiempo, además, si es un boda íntima de pocos invitados triunfarás con esta opción.
  11. 11CONVITEFiesta con comida y bebida en la que participan varios invitados.
  12. 12GAUDEAMUSFiesta, regocijo, comida y bebida abundantes.
  13. 13PIPIRIPAODe poca calidad a pesar de su buena apariencia.
  14. 14MERENDOLAComida ligera que se toma a media tarde.
  15. 15COLACIÓNComida ligera que se toma por la noche en días de ayuno.
  16. 16SAN ROMAN RAMÍREZ CAMILA #35 SÁNCHEZ NAVA JOHANA #38https://www.miravalle.com/diferentes-tipos-de-banquetes-para-bodas/
    http://www.ideasafines.com.ar/palabras-relacionadas-BANQUETE1.php?palabra=BANQUETE.+1.

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Flashcards on FLASHCARDS- GASTRONOMÍA , created by Johana Sánchez Nava on 21/02/2023.
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