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Description
Flashcards by Sonia Feitosa Nobre, updated about 2 months ago
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Created by Sonia Feitosa Nobre
about 2 months ago
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| Question | Answer |
| K (filoquinona) | encontrada em vegetais verdes, ovos, aveia, tomate, fígado. carência: dificuldade no estancamento das hemorragias |
| A(retinol) | frutas e vegetais amarelos ou alaranjados(betacaroteno) leite gema de ovos peixe fígado atua no bom funcionamento dos olhos carência: cegueira noturna e xeroftalmia (olhos secos) , pele áspera e seca |
| E (tocoferol) | óleos, vegetais, grãos, cernes, fígado etc previne esterilidade e aborto espontâneo carência: fraqueza muscular anemia pele escamosa e ressecada |
| D (calciferol) | óleo de peixe, fígado, gema, leite, pele por meio de raios UV é capaz de produzir vitamina D carência: raquitismo na infância e osteoporose na vida adulta |
| C (acido ascorbico) | frutas cítricas , melão, morango ,tomate, pimentão verde etc carência: escorbuto, hemorragia gengival, perda dentaria, falhas no processos de cicatrização |
| B12 (cabalamina) | produzida pela microbiota intestinal e obtida por alimentos como leite ovos carnes ostras e etc carência: anemia perniciosa |
| B9 (acido folico) | carnes fígado batata nozes folhas verdes e etc carência: alteração na produção de glóbulos vermelhos, anemia megaloblástica. e na gestação pode afetar na formação do sistema nervoso do embrião |
| B1( tiamina) | carnes ovos leite nozes cereais verduras e levedura carência: fraqueza muscular perda de apetite, alteração neurológicas (contato com agrotóxicos diminui a a absorção dessa vitamina) |
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