Flashcards
Vitaminas
Cards in this deck (5)
- 1*VITAMINAS - LIPOSSOLÚVEIS (SE DISSOLVEM EM LIPIDEOS) -VITAMINA A OU RETINOL: vitamina da visão; carência dela leva a cegueira noturna e xeroftalmia (ressecamento da córnea); fontes: vegetais amarelos, folhas verdes, óleo de fígado de peixe, ovos, manteiga e leite-VITAMINA D OU CALCIFEROL: vitamina antirraquítica; participa da regulação do metabolismo ósseo, promove a absorção de cálcio nos intestinos; carência leva ao raquitismo; fontes: óleo de fígado de peixe, ovos e verduras, Sol
- 2-VITAMINA E OU TOCOFEROL: vitamina antiestéril; contribui no processo de formação de gametas e ajuda a evitar abortos instantâneos; carência leva a redução da fertilidade masculina e degeneração dos rins; fontes: verduras, carne, leite, amendoim-VITAMINA K OU FILOQUINONA: vitamina anti-hemorrágica; é essencial na produção de protrombina, substancia fundamental no processo de coagulação; carência leva a hemorragia; fontes: verduras
- 3*VITAMINAS - HIDROSSOLÚVEIS (SE DISSOLVEM NA ÁGUA) -VITAMINA B1 OU TIAMINA: vitamina antineurítica; fundamental para o ciclo de Krebs e da cadeia respiratória; carência gera beribéri (inflamação dos nervos); fontes: leguminosas, gema de ovo, fígado e carne magra de porco-VITAMINA B2 OU RIBOFLAVINA: auxilia na oxidação de carboidratos, na coordenação motora e manutenção da pele e mucosas; carência leva a queilose (inflamação e rachadura na boca); fontes: verduras, leite, ovo e carne vermelha
- 4-VITAMINA B12 OU CIANOCOBALAMINA OU COBALAMINA: atua no metabolismo de ácidos nucleicos e na manutenção das hemácias; carência leva a anemia perniciosa; fontes: fígado de peixe, carne, leite -VITAMINA P OU RUTINA: vitamina antivarizes; fortalece o tecido conjuntivo; carência gera varizes; fontes: legumes e folhas-VITAMINA B6 OU PIRIDOXINA: influencia nas proteínas atuando na descarboxilação de aminoácidos; carência gera anemia, dermatite e paralisia muscular; fontes: fermento, grãos de cereais, leite e fígado
- 5-VITAMINA C OU ÁCIDO ASCÓRBICO: vitamina antiescorbútica; mantém a integridade dos capilares sanguíneos, atua também na formação de colágeno (especialmente na boca). contribui para a ação antioxidante e defesa imunológica; carência gera escorbuto (irritação das gengivas) e tendencia a hemorragias digestivas; fontes: frutas cítricas, tomate, verduras e carnes
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- Enem Biologia (Sistema Digestivo) Flashcards on Vitaminas, created by Maria Clara Silva Gomes Silva on 01/02/2025.
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- Maria Clara Silva Gomes Silva
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