Agrocadenas.

Producción
1. Tipos de producción
  1. Agrícola
    1. BPA
      1. La producción puede ser
        Pequeña
        Mediana
        Gran escala
        Regulado por el ICA
  2. Ganadera
    1. BPG
Transformación
1. Agroindustrias
  1. Insutrias
2. Artesanal
  1. Campesinos
    1. Se encarga de:
      1. Preparación
      2. Empaque
        Etiquetado
        Regulado por INVIMA
        BPM
Distribución
1. Por parte de
  1. Distribuidores
Comercialización
1. Llegan a
  1. Centros de acopio
    1. Minoristas
    2. Mayoristas
Consumo
1. Consumidores
  1. Privados
    1. Hogares
  2. Públicos
    1. Instituciones
  3. Preparación de los alimentos
  4. Post consumo
    1. Manejo de desechos
      1. No deberían regresar a la cadena alimentaria
Post consumo.
Provisión de insumos.
1. Semillas
2. Fertilizantes
3. Maquinaria
PRESENTADO POR: Michele Zúñiga Leal

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