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Nutrientes
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Nutrientes
ÁGUA
- Funções no Organismo
- Termorregulação
- Composição Estrutural
- Dissolve solutos
- Metabólitos
- Hormônios
- Formação de líquidos corporais
- Absorção e transporte de nutrientes
- Estrutura Molecular
- Polar
- Pontes de hidrogênio
- Tensão Superficial
- Viscosidade
- Coesão
- Adesão
- Capilaridade
- Solvente universal
- Alto calor específico
- Alto calor de vaporização
- Solidificação abaixo de 0º
- Balanço Hídrico
- Equilíbrio
- Perda
- Sensível
- Insensível
- Eliminação
- Urina
- Fezes
- Suor
- Ingestão
- Perda
- Equilíbrio
- Funções no Organismo
CARBOIDRATOS
- Classificação
- Monossacarídeos
- Aldoses
- Cetoses
- Trioses
- Tetroses
- Pentoses
- Hexoses
- Dissacarídeos
- Ligações Glicosídicas
- Oligossacarídeos
- Polissacarídeos
- Monossacarídeos
- Digestão e Absorção
- Hormônios
- CCK
- Secretina
- Insulina
- Recruta GLUT4
- Inibe
- Glicogenólise
- Gliconeogêne
- Glucagon
- Manutenção dos níveis de Glicose
- Aumenta degradação do glicogênio Hepático
- Adrenalina
- Enzimas
- Amilase Salivar
- Amilase Pancreática
- Glicoamilases
- Dissacaridases
- Maltase
- Sacarase
- Lactase
- Transportadores
- Lúmen intestinal para circulação
- SGLT1
- Contra o gradiente de concentração
- Junto ao Sódio
- Membrana apical
- GLUT
- A favor do gradiente de concentração
- Hormônios
- Fibras Alimentares
- Solúveis
- Pectinas
- B-Glicanos
- Gomas
- Frutanos
- Insolúveis
- Lignina
- Celulose
- Solúveis
- Classificação
PROTEÍNAS
- Classificação
- Forma Geral
- Fibrosas
- Globulares
- Estrutura Tridimensional
- Primária
- Secundária
- Terciária
- Quartenária
- Funções Biológicas
- Enzimas
- Transporte
- Contração
- Proteção
- Controle e Regulação
- Hormônios
- Estrutural
- Forma Geral
- Aminoácidos
- Não essenciais
- Essenciais
- Digestão e Absorção
- Hormônios
- Gastrina
- CCK
- Secretina
- Somatostatina
- Enzimas
- Pepsina
- Exopeptidades
- Endopeptidases
- Quimiotripsina
- Tripsina
- Transporte
- Processo Sódio (Na) dependente
- Proteína Transportadora de Oligopeptídeos
- Hormônios
- Balanço Nitrogenado
- Sintese e Degradação Proteica
- Negativo
- Positivo
- Classificação
Lipídios
- Classificação
- Ceras
- Glicolipídios
- Triacilgliceróis
- Reserva de Energia
- Óleos
- Gorduras
- Fosfolipídios
- Função Estrutural
- Agentes Emulsificantes
- Compõe a bicamada de todas as membranas
- Esteróis
- Colesterol
- Função estrutural
- Precursor de Ácidos biliares
- Precursor dos Hormônios Esteróides
- Origem
- Endógena
- Exógena
- Esterificado
- Livre
- Colesterol
- Ácidos Graxos
- Saturados
- Mono-insaturados
- Poli-insaturados
- Essenciais
- Isomeros Cis-Trans
- AGCC
- AGCM
- AGCL
- Digestão e Absorção de Lipídios
- Emulsificação
- Aumenta Superfície de contato
- Formação de Micelas
- Transporte do lúmen para enterócito
- Quilomícrons
- Quilomícrons Remanescentes
- Emulsificação
- Enzimas
- Lipase Lipoproteica
- Lipase Lingual
- Lipase Gástrica
- Lipase Pancreática
- Colesterol Hidrolase
- Fosfolipase A²
- Hormônios
- Secretina
- CCK
- Enterogastrona
- Lipoproteinas
- Fígado
- LDL
- HDL
- Classificação
Information
- Description
- Mind Map on Nutrientes, created by Mylena Alves on 24/10/2017.
- Created by
- Mylena Alves
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