Mind map

Minerais

Luccas Mota Portuguese

Map content

Minerais

Obtenção de minerais através de alimentos
- Macrominerais
  - Cálcio, Fósforo, Potássio, Enxofre, Sódio, Cloro, Magnésio.
- Microminerais
  - Ferro, Zinco, Cobre, Iodo, Selênio, cobalto, Cromo, Manganês, Molibdênio.
    - Funções
      - Estruturação do tecido ósseo
      - Regulação do ritmo cardíaco
      - Contratilidade muscular
      - Condutividade Neural
      - Equilíbrio ácido-básico
      - Ação antioxidante
Excesso
- Causa sobrecarga aos Sistemas Biológicos
Déficit
- Causa risco à saúde
  - Causa desequilíbrio à regulação do catabolismo e anabolismo celular