RECURSOS NATURALES Y ALIMENTOS

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RECURSOS NATURALES Y ALIMENTOS
  1. el suelo
    1. desarrollo de especies
      1. principal fuente de alimento para la humanidad
      2. dinamico y sensible
        1. busca siempre un equilibrio
        2. composición
          1. minerales, materia orgánica, agua y aire
          2. problemas ambientales
            1. pastoreo, insecticidas,falta de agua ,etc
              1. acidificación y salinización
                1. pierde fertilidad y resulta inutil para la produccion
              2. erosión
                1. pérdida de suelo fértil por el agua y el viento
                  1. regeneración lenta
                2. desertificación
                  1. decrecimiento progresivo de la productividad de los suelos
                    1. imposible recuperar el suelo
              3. alimentos
                1. actividad agropecuaria
                  1. productos mas consumidos
                    1. arroz y trigo
                    2. América y Oceanía
                      1. producción que permite la exportación
                        1. África y Asia
                          1. importacion de carnes,cereales, etc para abastecer a la población
                        2. precios altos
                          1. hambre y desnutrición
                            1. sectores de la población
                              1. dificultades para acceder a los alimentos
                                1. países africanos
                                  1. 35% y 50% de la poblacion en estado de desnutrición
                            2. medidas proteccionistas
                              1. impuestos y aranceles
                                1. productores extranjeros
                                  1. competir con los nacionales
                                2. principales mecanismos de proteccionismo
                                  1. medidas que restringen la importación
                                    1. dificiles en países menos desarrollados
                                  2. Política Agrícola Común
                                    1. 1950
                                      1. Unión Europea
                                      2. subsidios a los agricultores
                                        1. aumentar la producción
                                        2. fines de 1990
                                          1. desarrollo rural mas amplio
                                            1. consideraba cuestiones ambientales
                                            2. se mantuvieron los subsidios para los agricultores
                                          2. Vía Campesina
                                            1. organización social
                                              1. lucha por el derecho a la alimentación
                                          3. seguridad alimentaria
                                            1. acceso de una población a alimentos que permitan una vida sana y activa
                                              1. acceso igualitario para todas las personas
                                              2. soberanía alimentaria
                                                1. derecho de los pueblos
                                                  1. propias politicas y estrategia sustentables para la producción,distribucion y consumo de alimentos
                                                  2. el Estado
                                                    1. garante de este derecho básico
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