16000884
Description
Mind Map by Andrea Garavito, updated more than 1 year ago
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Created by Andrea Garavito
over 5 years ago
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Las condiciones para la apertura y
funcionamiento de tiendas naturistas en
Colombia
- Apertura y
funcionamiento.
- Las tiendas naturistas para su apertura y
funcionamiento deben cumplir como mínimo
con las condiciones esenciales de higiene
sanidad, locativas, personal y la
documentación legal establecidas
- Las tiendas naturistas para su apertura y
funcionamiento deben cumplir como mínimo
con las condiciones esenciales de higiene
sanidad, locativas, personal y la
documentación legal establecidas
- Documentación
- los interesados deben allegar la
siguiente documentación a la entidad
departamental, distrital o municipal de
salud de su jurisdicción
- a) Nombre o razón social del establecimiento. b) Ciudad y
dirección de su domicilio. c) Certificado de existencia y
representación legal expedido por la Cámara de Comercio
del lugar de su ubicación. d) Viabilidad de uso del suelo
expedido por planeación municipal o la entidad territorial
correspondiente.
- e) Nombre del representante legal y del responsable de la
venta de los productos en el establecimiento. f) Fotocopia del
diploma o certificado académico que acredite la formación de
escolaridad mínima que es exigida a la persona responsable
de la venta en el establecimiento
- g) Carné de manipulación de alimentos de acuerdo a lo
establecido en el Decreto 3075 de 1997 y demás normas que lo
adicionen, modifiquen y/o sustituyan, cuando se requiera. h)
Protocolo para el manejo de residuos y similares de
conformidad con las normas actuales de acuerdo con el
residuo.
- a) Nombre o razón social del establecimiento. b) Ciudad y
dirección de su domicilio. c) Certificado de existencia y
representación legal expedido por la Cámara de Comercio
del lugar de su ubicación. d) Viabilidad de uso del suelo
expedido por planeación municipal o la entidad territorial
correspondiente.
- los interesados deben allegar la
siguiente documentación a la entidad
departamental, distrital o municipal de
salud de su jurisdicción
- Condiciones higiénicas, locativas, sanitarias y de
personal. Las tiendas naturistas deben cumplir
como mínimo con las condiciones esenciales de
higiene, sanitarias, locativas y de personal que se
describen a continuación:
- Condiciones
Generales
- Los productos que se venden en estos
establecimientos deben contar con el
respectivo registro sanitario, cuando la
normatividad así lo haya establecido
- Cumplir con las Buenas Prácticas de
Abastecimiento –BPA– contenida en
la Resolución 1403 de 2007 y en el
Manual que allí se adopta o la norma
que la modifique, adicione o
sustituya.
- Los responsables de las tiendas
naturistas deben asegurarse que
los proveedores o distribuidores
de los productos que venden se
encuentran debidamente
autorizados para la distribución
de los mismos.
- Disponer de un sistema de inventario que
permita ante una alerta sanitaria realizar la
trazabilidad de un medicamento
homeopático, producto fitoterapéutico,
suplemento dietario y cosmético
- No permitir la presencia de
animales domésticos.
- Deberá prevenir y evitar la aparición de
insectos, roedores y de plagas en dichos
establecimientos para lo cual se deberán
implementar planes de saneamiento.
- Se prohíbe el reenvase y
reempaque de productos.
- Se prohíbe la tenencia y venta de productos fraudulentos
y/o alterados con fecha de vencimiento expirada y que no
se encuentren incluidos en la definición que se ha
establecido para las tiendas naturistas
- Los productos que se venden en estos
establecimientos deben contar con el
respectivo registro sanitario, cuando la
normatividad así lo haya establecido
- Instalaciones y estanterías
- Disponer de áreas independientes que permitan
el desarrollo de las actividades propias del
establecimiento y se restringirá la circulación de
personas ajenas al funcionamiento del mismo.
- Cada área definida de trabajo deberá
permitir el libre movimiento del personal.
- Las paredes, pisos y cielos rasos deben ser en
material que facilite la limpieza. En todo caso las
paredes estarán pintadas y con pisos impermeables.
- En general las instalaciones
y estanterías se deben
conservar limpias, secas y
organizadas.
- Disponer de áreas independientes que permitan
el desarrollo de las actividades propias del
establecimiento y se restringirá la circulación de
personas ajenas al funcionamiento del mismo.
- Higiene
- El local comercial debe estar libre de sitios
donde haya acumulación de basuras y
residuos contando además, con un
programa de control de plagas y el
protocolo de residuos y similares.
- El local comercial debe estar libre de sitios
donde haya acumulación de basuras y
residuos contando además, con un
programa de control de plagas y el
protocolo de residuos y similares.
- Area
sanitaria
- Las tiendas naturistas contarán con agua
potable y unidad sanitaria para las personas
que laboran allí.
- Las tiendas naturistas contarán con agua
potable y unidad sanitaria para las personas
que laboran allí.
- Personal
- estará bajo la responsabilidad de una persona cuya
escolaridad mínima sea noveno grado de educación básica
cursado y aprobado y con entrenamiento específico en el
manejo de los productos permitidos en este tipo de
establecimiento.
- estará bajo la responsabilidad de una persona cuya
escolaridad mínima sea noveno grado de educación básica
cursado y aprobado y con entrenamiento específico en el
manejo de los productos permitidos en este tipo de
establecimiento.
- Condiciones
Generales
- Procedimiento para la apertura y funcionamiento de las tiendas naturistas
- Procedimiento para la solicitud de
apertura y funcionamiento
- el propósito de que la autoridad sanitaria
competente autorice la apertura y
funcionamiento del establecimiento este
debe inscribirse ante la misma solicitando la
visita de inspección,
- el propósito de que la autoridad sanitaria
competente autorice la apertura y
funcionamiento del establecimiento este
debe inscribirse ante la misma solicitando la
visita de inspección,
- Procedimiento para la recepción de los
productos adquiridos por las tiendas
naturistas para la venta.
- Los responsables de las tiendas naturistas para efecto de
la recepción de los productos adquiridos con su
proveedor o distribuidor autorizado
- en forma rutinaria, adelantar el siguiente
procedimiento antes de incluirlos en el inventario y
almacenarlo en estanterías, así:
- Revisar el contenido de las etiquetas así: Nombre del
producto, fechas de fabricación y vencimiento, número
de lote y registro sanitario cuando así se requiera.
- los productos que vienen en envases de vidrio
a través del cual se pueda observar el
contenido del producto, revisar si no tiene
cambio en su apariencia física, conserva su
color y no presenta precipitaciones.
- Los envases se deben examinar cuidadosamente,
revisando que no hayan sido abiertos, que no
presenten posibles contaminaciones, alteraciones,
daños o cualquier otro aspecto externo.
- Revisar el contenido de las etiquetas así: Nombre del
producto, fechas de fabricación y vencimiento, número
de lote y registro sanitario cuando así se requiera.
- en forma rutinaria, adelantar el siguiente
procedimiento antes de incluirlos en el inventario y
almacenarlo en estanterías, así:
- Los responsables de las tiendas naturistas para efecto de
la recepción de los productos adquiridos con su
proveedor o distribuidor autorizado
- Procedimiento para la solicitud de
apertura y funcionamiento
- Reportes de incidentes adversos
- Cuando el personal responsable del establecimiento tenga
información del usuario de la presentación de un incidente
adverso ocurrido durante la administración, uso o
consumo de los productos fitoterapéuticos de venta libre
- producto asociado con una utilidad terapéutica que haya sido vendido en su
establecimiento, comunicará en forma escrita a la autoridad sanitaria
competente que le autorizó la apertura y funcionamiento
- se reportara lo siguiente
- Información general del producto: Nombre del producto,
número de lote, laboratorio fabricante, nombre y dirección
del distribuidor, fecha de vencimiento del producto y registro
sanitario
- Información del incidente: Anotar las situaciones
comunicadas por el usuario sobre el evento presentado,
si el usuario requirió de asistencia médica en nombre
del centro o institución de salud donde fue atendido y la
dirección.
- Información general del producto: Nombre del producto,
número de lote, laboratorio fabricante, nombre y dirección
del distribuidor, fecha de vencimiento del producto y registro
sanitario
- se reportara lo siguiente
- producto asociado con una utilidad terapéutica que haya sido vendido en su
establecimiento, comunicará en forma escrita a la autoridad sanitaria
competente que le autorizó la apertura y funcionamiento
- Cuando el personal responsable del establecimiento tenga
información del usuario de la presentación de un incidente
adverso ocurrido durante la administración, uso o
consumo de los productos fitoterapéuticos de venta libre
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