Ciclo de Producción TAI

Obtención de Juveniles iniciales
Alimento a utilizar: calibres y cantidad; proveedor, forma de pago
Fuentes de Financiamiento
Recursos Humanos disponibles
1. Docentes
2. Estudiantes de Acuicultura
3. No docentes
Planificación de la Producción
1. Proyección de Crecimiento
2. Muestreos Períódicos
Comercialización
1. Destino local
2. Destino Federal
Cosecha y Procesamiento
1. Logística Cosecha
  1. Transporte a Planta de Proceso
    1. Costo de Servicio
  2. DTe - SENASA
    1. Gestión On Line
  3. Remito Salida Producto
  4. Necesidades Hielo en Escamas para cosecha/inicio cadena de frío
    1. Cálculo de Necesidades
      1. Parámetros a tener en cuenta
        Temperatura del hielo
        Temperatura del Agua
        Volumen Agua para sacrificio
        Volumen de cosecha
2. Destino Cosecha
  1. Local
    1. Planta c/Habilitación Municipal
  2. Destino Federal
    1. Planta Proceso con Habilitación SENASA

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