Coordinación de actividades, actores y
recursos y sus relaciones para prestar un
adecuado servicio a los clientes
LA CADENA DE SUMINISTRO
¿Qué es?
Conjunto de actividades de
planificación,
abastecimiento, producción y
logística
gestionan
flujos de materiales e información
desde proveedor hasta consumidor
final Integran actores internos y
externos en las actividades
Tiene como
parte
fundamental
LOGISTICA
Planifica, implementa y controla
los flujos materiales e
información desde proveedor
hasta consumidor final
Compartiendo sus objetivos finales
ACTORES
- PROVEEDORES
Proveen bienes y
servicios no producidos
internamente
-CLIENTES
Adquieren bienes y/o
servicios a cambio de
un precio
-EMPRESAS DE TRANSPORTE
Trasladan mercancías o viajeros
-ALMACEN DE TRANSITO
Espacio físicos en el que se
guardan y/o manipulan
mercancías Centrales,
Regionales Tránsito
-CENTRAL DE COMPRAS Y
DISTRIBUCIÓN
Facilitan y reúnen las compras
de un mismo producto de varios
clientes optimizar precios de
compra y costes de transporte
- EMPRESA
Organización con ánimo
de lucro Integra personas
y medios para producir
bienes o servicios.
ELEMENTOS ORGANIZATIVOS
-MATERIALES
Equipos de producción,
manutención e instalaciones
Para Correcta producción y
organización de mercancías
-TECNOLOGICOS
Facilitan y optimizan
operaciones de
control de mercancías
-INFORMÁTICOS
Registran y controlan flujo
de materiales e
información
FLUJOS
FLUJOS DE MATERIALES
Planifica los movimientos físicos
de materiales desde pedido a
proveedor hasta consumidor final.
asegurar que sea
-SEGURO
Garantizar que no hallan
roturas, pérdidas, robos,
extravíos
-EFICAZ
Momento preciso, con los
requerimientos adecuados y
al mismo coste
- CON CALIDAD
Integridad de materiales para
mantener estándares de
calidad.
FLUJOS DE INFORMACIÓN
se asegura
Seguridad, veracidad e
integridad
Recogen y hacen llegar
información desde Consumidor
final/cliente a proveedor
Empleo de TIC garantizan
que le información sea
-TIEMPO REAL
Disponibilidad inmediata de
información, atender al
instante
-FIABLE
Información fiable y
completa, no errores y no
conformidades
-FACIL DE INTERPRETAR
Entendible por todos los
actores de la cadena
-FACIL DE MANEJAR
Correcta interpretación
ELEMENTOS QUE CONTIENE
Datos de clientes y proveedores
Productos y Previsiones de
demanda. Ordenes de pedido, de
fabricación. Existencias e
inventario. Documentos de
expedición e incidencias.
TRAZABILIDAD
Información del recorrido del
producto, emplean
LOTES
conjunto de unidades producidas o envasadas
en circunstancias idénticas Tienen asignación
de números que identifican momento del
tiempo de fabricación o manipulación
TECNOLOGIA E INFORMÁTICA DE APOYO
Aplicaciones que le soportan
-Sistemas integrados de gestión
-Tecnología RFID
-Sistemas S6OPY CPFR
-Sistemas TMS
-Sistemas SGA
-Sistemas CRM
CADENA LOGÍSTICA
VENTAJAS DE LA
INTEGRACIÓN LOGISTICA
Priorizar necesidades de
clientes Flexibilizar
organización Reaccionar
rápidamente a los cambios
Eliminar stocks innecesarios
LEAD-TIME Y SU
CONTROL
Tiempo a disminuir
entre generación de
pedido al cliente hasta
que le llega
CADENA DE VALOR AÑADIDO
Conjunto de acciones y
actividades que desarrolla
la empresa, y por las cuales
el cliente se dispone a dar
un precio.
SERVICIO AL CLIENTE
Proporcionar el mejor
servicio al menor coste
posible se debe garantizar
Procesos clave Percibidos por
el cliente Procesos de apoyo
No percibidos directamente
por el cliente
LOGISTICA Y CALIDAD
Son claves para aumentar o disminuir
grado de satisfacción al cliente
FACTORES DE CALIDAD
Lead time a consumidor final
Fiabilidad de las entregas Gestión de
devoluciones Gestión de stock Gestión
de información
NO CALIDAD LOGÍSTICA
1. MEDICIÓN
Necesario para
implementar medidas
correctivas
- Medición, análisis y
mejora continua.
-Indicadores de calidad con
Características Realistas,
medibles y flexibles
2. MEDICIÓN DEL COSTE
Medir las ineficiencias
en el área de logística
CALIDAD PREVENTIVA
Acción tomada para evitar que
una situación indeseable suceda
GESTIÓN DE LA CADENA
LOGÍSTICA
Conocer, tener en cuenta y
alinear los objetivos de áreas
funcionales de la empresa
Optimizando el coste y el
servicio ofrecido
Operaciones en la empresa
APROVISIONAMIENTO Y COMPRAS
Responde a las necesidades de
producción minimiza costes y niveles
de stock maximiza nivel de servicios
define
Qué cantidades
comprar, En qué
momento
comprar, Cómo
se van a traer,
Dónde
comprarlas
PRODUCCIÓN
Disminuir sus tiempos y
optimizar el sistema.
ALMACENAJE
Preparación del pedido flujo
de información eficiente.