INVENTARIO

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Mapa mental con el instructivo para diseñar otros.
mary gogigez
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cielom92
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INVENTARIO
  1. ROTACIÓN DE LOS PRODUCTOS

    Annotations:

    • Utilizar la jerarquía. Utilizar el orden numérico.
    1. Consiste en dar una ubicación adecuada a los artículos en un almacén o bodega, teniendo en cuenta su importancia y demanda en el mercado como lo son los productos son los productos de como consumo masivo.
      1. * VOLUMEN DE VENTA: Es la cantidad total de bienes, productos o ideas vendidas dentro de un marco temporal dado usualmente 12 meses. Dicha cantidad suele ser expresada en términos monetarios pero también podría figurar en total de unidades de inventario o productos vendidos.
        1. FECHAS DE VENCIMIENTO: Se debe tener en cuenta los siguientes aspectos para controlar un inventario:
          1. * Consultar con el proveedor el modo de leer su fecha de fabricación y caducidad, esto es en casos específicos de algunos productos.
            1. * Las caducidades deben revisarse desde el momento que se reciba la mercancía.
              1. * Se lleva un control de caducidades mediante un formato el cual es revisado semanalmente por el encargado de almacén y verificado por la gerencia.
                1. * La mercancía con caducidad más próxima es la primera a la que se le dará salida y será dada de baja en el control de caducidades una vez se haya transferido a algún departamento.
                  1. * No se recibirá por ningún motivo mercancía de baja fecha de caducidad se levantara un reporte de incidencia al proveedor y se avisará a la gerencia.
                    1. * Revisar el control de caducidades de las demás áreas, verificando que se lleve semanalmente y siendo selectivos para verificar que todo esté en orden.
                      1. * El acomodo de la mercancía perecedera y con fecha de caducidad debe ser con forme a esta, los productos más a la mano serán los que tengan la caducidad más próxima, para el momento de hacer transferencias dar la mercancía con la menor fecha de caducidad.
                      2. AVERÍAS: En la administración del inventario se debe controlar los elementos averiados desde el momento de ingreso al almacén, para responsabilizar al proveedor o al encargado del inventario.
                    2. El control del inventario es un elemento muy importante para el desarrollo, tanto en grandes empresas como en pequeñas y medianas; una mala administración, puede ser el culpable de generar clientes descontentos por el no cumplimiento de la demanda, además de ocasionar problemas financieros que pueden llevar a la compañía a la quiebra.

                      Annotations:

                      • Romper los bloqueos mentales. Reforzar (revisar y verificar el mapa mental) Preparar (crear un contexto o marco ideal para la elaboración del mapa mental)
                      1. EL INVENTARIO es una relación detallada, ordenada y valorada de los elementos que componen el patrimonio de una empresa o persona en un momento determinado antes los inventarios se realizaban por medio fisico es decir que se escribian en un papel.
                        1. CLASES DE INVENTARIOS

                          Annotations:

                          • CLASES DE INVENTARIOS
                          1. MATERIA PRIMA: Se entiende como los elementos basicos o principales que entran en la elaboracion del producto

                            Annotations:

                            • El punto que se va a tratar está clara y concisamente definido, los objetivos fijados, y a los miembros del grupo se les da toda la información que pueda tener importancia para sus deliberaciones.
                            1. INVENTARIO DE SEGURIDAD: Este tipo de inventario es utilizado para impedir la interrupción en el aprovisionamiento causado por demoras en la entrega o por el aumento imprevisto de la demanda durante un periodo de reabastecimiento

                              Annotations:

                              •  Cada miembro del grupo, de forma individual, debe dedicar al menos una hora a dibujar un mapa mental basado en la producción explosiva de ideas, y otro de reconstrucción y revisión donde se vean las ramas principales o ideas ordenadoras básicas.
                              1. MATERIA AUXILIAR: Es el inventario de materiales y suministros el cual incluye materias primas secundarias las cuales puede variar sus especificaciones segun el tipo de industria

                                Annotations:

                                •  El grupo se divide ahora en conjuntos de tres a cinco personas, en cada uno de los cuales los integrantes intercambian ideas y añaden a su propio mapa mental las ideas generadas por los demás miembros. A esta etapa se le ha de conceder una hora aproximadamente.
                                1. MATERIALES EN PROCESO: Es el inventario de los productos que se utlizan en el proceso de produccion que se encuentan parcilalmente terminados en un grado internedio de produccion y que se les aplico la albor directa y los gastos indirectos.

                                  Annotations:

                                  • Tras haber completado la discusión en pequeños círculos, el grupo está ahora en condiciones de crear su primer mapa multimental.
                                  1. PRODUCTOS TERMINADOS: Son los articulos transferidos por el departamento de produccion al almacen de productos terminados al haber alcanzado su grado de terminacion total y que a la hora de la toma física de inventarios se encuentren aun en los almacenes, es decir, los que todavía no han sido vendidos

                                    Annotations:

                                    • Permite pensar y aprender empleando un método que es connatural al cerebro humano. Durante todo el proceso se pone un énfasis igual y constante tanto en el individuo como en el grupo.  Cuanto mayor es la frecuencia con que las personas exploran su propio universo mental, mayor es la aportación que éstas devuelven al grupo, sin que por ello se pierda en modo alguno la contribución de cada una. La mente del grupo se beneficia de las contribuciones individuales, y la fuerza de cada uno de los miembros aumenta, incrementando aún más su capacidad para seguir haciendo aportaciones a la mente del grupo. Desde el principio, la cartografía mental de grupo puede generar ideas mucho más útiles y creativas que los métodos de lluvia de ideas convencionales. La cartografía mental en grupo crea automáticamente un consenso emergente, con lo cual refuerza el espíritu de equipo y concentra la mente de todos los participantes en las metas y objetivos del grupo. Toda idea expresada por cada uno de los miembros se acepta como válida, con lo cual éstos llegan a sentir como algo ¡propio! el consenso que va surgiendo en el grupo. El mapa mental en grupo actúa como una copia para la memoria del grupo. También garantiza que al final de la reunión todos los miembros tengan una comprensión similar y amplia de lo que se ha logrado. Esto también difiere notablemente de los enfoques tradicionales, en los cuales los miembros del grupo suelen levantar la sesión con un entendimiento supuesto que no pocas veces resulta muy diferente de las opiniones de otros miembros. El mapa mental de grupo es un poderoso instrumento para la evolución personal de cada individuo, y actúa como un punto de referencia relativamente objetivo en el cual el individuo puede explorar y poner a prueba las ideas relacionadas.
                                  2. DOCUMENTOS ADMINISTRATIVOS

                                    Annotations:

                                    • Se ahorra tiempo al anotar solamente las palabras que interesan: entre un 50 y un 95 por ciento. Se ahorra tiempo al no leer más que palabras que vienen al caso: más del 90 por ciento del total. Se ahorra tiempo (más del 90 por ciento del total) al revisar las notas del mapa mental. Se ahorra tiempo al no tener que buscar las palabras clave entre una serie innecesaria: más de un 90 por ciento del total. Aumenta la concentración en los problemas reales. Las palabras clave esenciales se hacen más fáciles de discernir. Las palabras clave esenciales se yuxtaponen en el tiempo y en el espacio, con lo que mejoran la creatividad y el recuerdo. Se establecen asociaciones claras y apropiadas entre las palabras clave. Al cerebro se le hace más fácil aceptar y recordar los mapas mentales,  visualmente estimulantes, multi coloreados y multi dimensionales, que las notas lineales, tan monótonas como aburridas. En cartografía mental, se está constantemente haciendo nuevos descubrimientos y nuevas maneras de ver y entender.  Esto constituye un estímulo para el flujo continuo (y potencialmente interminable) del pensamiento. El mapa mental funciona en armonía con el deseo de totalidad, natural y propio del cerebro, lo que renueva nuestro normal deseo de aprender. Al utilizar constantemente todas sus habilidades corticales, el cerebro está cada vez más alertado y receptivo, y confía más en sus capacidades. Se liberan nuestros poderes de asociación mental para favorecer el proceso de evocación. La rapidez con que se pueden alcanzar los objetivos del aprendizaje es mucho mayor. Las notas tomadas para los mapas mentales se pueden transformar fácil y rápidamente en ensayos, presentaciones y otras formas de creación o de comunicación. Se incrementa cada vez más la claridad del pensamiento analítico. Aumenta el placer de acumular conocimiento. Se crea un registro permanente y fácilmente accesible de todas las experiencias importantes de aprendizaje.
                                    1. FACTURA: Una factura es un documento que refleja, que hace constar la adquisición y entrega de un bien o servicio, en el cual se específica la fecha de la operación, el nombre de la partes que intervinieron en el negocio, la descripción del producto o servicio objeto del negocio, el valor del negocio, la forma de pago entre otros conceptos.
                                      1. REMISION Es un documento que normalmente se adjunta a un material que se va a entregar. Usualmente tiene aspecto de factura, y en él se describe la relación de los materiales o servicios que se van a entregar o efectuar. Sirve como un comprobante de la recepción de dichos materiales y servicios.
                                        1. Son los documentos que se requieren para el proceso de la compra en una empresa, ya sea para el uso de esta o para la comercialización de los productos.
                                          1. COTIZACION: es un documento que no puede ser editable para quién la recibe, que informa del costo de un servicio o producto además da una imagen de seriedad por parte de quién la emite que es el vendedor o proveedor, además puede ser una carta de presentación para el cliente.
                                            1. NOTA DE ENTRADA: Es el documento en el que se relaciona los materiales que entregan los proveedores al almacen. Para que esta gestion se realice adecuadamente el encargado del proceso debe tener en su poder la orden de compra para verificar que lo que este entrando sea lo que se solicito previamente.
                                              1. ORDEN E COMPRA: La orden de compra es un documento que emite el comprador para pedir mercaderías al vendedor; indica cantidad, detalle, precio y condiciones de pago, entre otras cosas. El documento original es para el vendedor e implica que debe preparar el pedido. El duplicado es para el comprador y es una constancia de las mercaderías o servicios encargados.
                                                1. REQUISICIÓN: Es un instrumento de control que evita que se efectuen compras cuando no es necesario hacerkas. la persona encargada de hacer las compras de los materiales de producicon debe recibir una solicitud de compras de lo contrario no puede iniciar ninguna gestion.
                                                2. CONTROL DE STOCK
                                                  1. El stock de una empresa el conjunto de materiales y artículos que se almacena en espera de su utilización o venta posterior.
                                                    1. PROMEDIO: Es el volumen medio de existencias que tenemos en almacén durante un período de tiempo.
                                                      1. MÍNIMO: Es la cantidad minima del inventario y que se mantiene en el almacen
                                                        1. MÁXIMO: Este nivel se establece ya que el inventario puede llegar a ser demasiado alto segun la demanda pronosticada y la variacion del excedente.
                                                      2. VARIABLES Y PARÁMETROS ESTABLECIDOS POR LA EMPRESA PARA LA CODIFICAIÓN
                                                        1. La codificación es el método que permite convertir un carácter de un lenguaje natural (alfabeto) en un símbolo de otro sistema de representación, como un número, aplicando normas o reglas de codificación las cuales definen la forma en la que se codifica dado el sistema de representación.
                                                          1. Los códigos de barras son asignados localmente, pero son únicos a nivel mundial. Son códigos representados mediante un conjunto de líneas paralelas verticales de distinto grosor, que en su conjunto contienen una determinada información; la cual permite con la lectura electrónica, reconocer rápidamente un artículo en un punto de venta.
                                                          2. METODOS DE VERIFICACION DE INVENTARIOS
                                                            1. Toda empresa debe controlar la cantidad de mercancias comparandolas con las existencias fisicas y se registran en el kardex
                                                              1. Determinar correctamente el costo.
                                                                1. Verificar que los productos existan físicamente.
                                                                  1. Comprobar los reportes de ventas y producción.
                                                                    1. Acomodar correctamente los productos de acuerdo al sistema de surtido.
                                                                      1. Verificar la eficiencia de producción, compras con relación a productos irregulares (mermas, mal estado, mal elaborados, caducos, faltantes, sobrantes).
                                                                        1. Verificar que esté registrado correctamente en la contabilidad
                                                                          1. Evaluar y decidir sobre productos de lento movimiento, mal estado, obsoletos.
                                                                            1. Comprobar la rotación de productos.
                                                                              1. Constatar que el valor no exceda el valor de realización.
                                                                              2. Evaluar el sistema de resguardo y conservación
                                                                              3. TECNICAS Y METODOS DE CONTEO
                                                                                1. Muestreo. Se toma el producto que se encuentra en malas condiciones.
                                                                                  1. Inspección por muestreo. También conocidos como muestreo de aceptación o muestreo de lotes, es un procedimiento en el que se verifica una o más muestras del lote para determinar su calidad. El muestreo es usado para reducir la necesidad de inspeccionar cada artículo o producto, y reducir así el tiempo y gastos de inspección.
                                                                                    1. Inspección visual: se inspecciona las condiciones que se encuentra el producto, su etiqueta está rota, el empaque está deteriorado, se observa sucio.
                                                                                      1. menor tiempo para su realización.
                                                                                        1. Inspección 100%: este se utiliza para los productos que son de alto riesgo, y así evitar pérdidas económicas. Consiste en revisar todos los artículos del lote y quitar con los que no cumplen con las características de calidad establecidas. Estos deben ser devueltos al proveedor, reprocesarlos o desecharlos.
                                                                                        Show full summary Hide full summary

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                                                                                        Elaboración de mapas mentales
                                                                                        Reyna Elisa Delg