Inventarios, compras y logística

Por dónde empezar

Esta página pertenece a Áreas funcionales y operaciones, dentro de Administración de empresas (incl. gestión de proyectos). Reúne recursos sobre la disponibilidad de bienes, la organización de las compras y las actividades logísticas que conectan distintas etapas de una cadena productiva.

Para una primera lectura, empieza por el mapa sobre administración y control de inventarios. Presenta el inventario como un sistema que busca asegurar la disponibilidad de productos o materias primas cuando se necesitan. Después, pasa al mapa sobre tipos de inventarios y al mapa «INVENTARIOS», que los clasifica según su uso, incluidas las materias primas, los productos en proceso y los productos terminados.

De las existencias a las compras

El mapa «Organización del departamento de Compras» presenta aspectos de la estructura organizativa, como la especialización, la estandarización y la coordinación. Puedes relacionarlo con el mapa sobre el plan de aprovisionamiento, que recorre la búsqueda de proveedores, la solicitud de información y las condiciones que intervienen en su evaluación y selección.

Para seguir un proceso, consulta también el diagrama «Solicitar Cotizaciones» y los diagramas de flujo sobre compras y evaluación de proveedores. Los apuntes sobre la función de compras ofrecen otro formato para revisar el tema. Los títulos sobre costes de inventarios y modelos probabilísticos permiten continuar por aspectos más concretos de la gestión de existencias.

Relacionar logística y práctica

«Cadenas Productivas» conecta materias primas, producción, transporte, almacenamiento, venta y distribución. El diagrama sobre la red estructural de Zara ofrece un ejemplo de organización empresarial, mientras que los mapas sobre outsourcing tratan su historia y sus riesgos.

Tras revisar los mapas, puedes contrastar tus apuntes con los cuestionarios sobre gestión de aprovisionamiento y gestión de stocks. Volver después al mapa correspondiente ayuda a localizar los conceptos que quieras repasar. Para ampliar tu práctica, explora los recursos de la página y elige un cuestionario sobre el tema que estés trabajando.