"EL PORQUE DE LAS MARAVILLAS DEL AGUA"

ESTRUCTURA Y PROPIEDADES DE LOS LÍQUIDOS
1. PROPIEDADES
  1. VISCOSIDAD
    1. RESISTENCIA AL FLUIR
  2. FLUÍDEZ
    1. HABILIDAD PARA PASAR
      1. ENTRE
        UN ORIFICIO
        PEQUENÍSIMO
  3. COHESIÓN
    1. FUERZA DE ATRACCIÓN
      1. ENTRE
        MOLÉCULAS IGUALES
  4. ADHESIÓN
    1. FUERZA DE ATRACCIÓN
      1. ENTRE
        MOLÉCULAS DIFERENTES
  5. CAPILARIDAD
    1. FACILIDAD PARA SUBIR
      1. POR
        TUBOS DE DIÁMETROS PEQUENÍSIMOS
2. ESTRUCTURA
  1. SUS MOLÉCULAS SON SEPARAS
    1. TIENEN
      1. CONSTANTE MOVIMIENTO
      2. MAYOR FUERZA
        EVITANDO
        INDEPENDIZACIÓN MOLECULAR
    2. FLUYEN
      1. SE ADAPTAN
        PARA
        TOMAR LA FORMA DEL RECIPIENTE
PROPIEDADES
1. DENSIDAD
  1. 1gr/ml
  2. 1Kg/L
  3. ESTABLE
2. TENSIÓN SUPERFICIAL
  1. 0°c
    1. 0.073N/m
  2. MAYOR QUE OTROS LÍQUIDOS A TEMPERATURA AMBIENTE
3. PUNTO DE FUSIÓN
  1. 0°C
4. PUNTO DE EBULLICIÓN
  1. 100°C
5. CAPACIDAD CALORÍFICA
  1. MUY ELEVADA
6. CALORES LATENTES DE FUSIÓN Y EVAPORIZACIÓN
  1. EVAPORIZACION
    1. 2257kj/kg
      1. EQUIVALE A: 538.7Kcal/Kg a 100°c
  2. FUSIÓN
    1. 334Kj/Kg
      1. EQUIVALE A: 79.7Kcal/Kg a 0°c
7. PODER DISOLVENTE (POLARIDAD)
  1. SE DEBE A SU CAPACIDAD PARA FORMAR PUENTES DE HIDRÓGENO
    1. CON OTRAS SUSTANCIAS
      1. QUE PRESENTAN GRUPOS POLARES O CON CARGA IÓNICA
        ALCOHOLES,ALDEHÍDOS,CETONAS,AMINOÁCIDOS Y PROTEÍNAS
        PROVOCANDO
        SU DISPERSIÓN O DISOLUCIÓN
  2. ES UN DISOLVENTE UNIVERSAL
ESTRUCTURA MOLECULAR DEL AGUA
1. MOLECULA POLAR
  1. CARGAS ELECTRICAS
    1. SEPARADAS
      1. ELECTRICAS
      2. NEGATIVAS
  2. EJEMPLO
    1. AZUCAR
      1. PUEDEN
        DISOLVERSE
    2. AGUA
2. ENLACE COVALENTE
  1. FUERZA DE UNION
    1. ATOMOS NO METALICOS
      1. C, O, F, FL
        TENDENCIA A GANAR ELECTRONES
3. PUENTE DE HIDROGENO
  1. ENLACE
    1. ATOMO DE HIDROGENO
    2. ATOMO DE OXIGENO
      1. CARGA NEGATIVA
      2. DIPOLO - DIPOLO
  2. APARECEN
    1. ADN
    2. AGUA
    3. PROTEINAS
COMPOSICIÓN DEL AGUA POR ELECTRÓLISIS Y SÍNTESIS
1. ELECTRÓLISIS
  1. Sustancias ionizadas= Electrolitos
  2. Separación de elementos
  3. ELECTRO
    1. "Electricidad"
  4. Lisis
    1. Ruptura
  5. Cada electrodo atrae
    1. iones de carga opuesta
    2. Se juntan las aniones con los cationes
  6. Ocurre una reacción de oxidación-reducción
  7. ELECTRÓLISIS DEL AGUA
    1. El agua es un compuesto
      1. HIDRÓGENO
      2. OXÍGENO
    2. Relación de 2 volumenes de Hidrógeno y 1 volumen de Oxígeno H2O
    3. Diferencia entre reacción endotérmica y exótermica
2. SÍNTESIS
  1. inverso a la electrolisis y esta parte del hidrógeno y oxígeno mediante una chispa eléctrica
  2. partiendo del punto final hasta llegar a los compuestos de partida asequibles mediante una serie de pasos
3. TIPOS DE SÍNTESIS
  1. Síntesis total
  2. Síntesis parcial

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