clases de proteinas

clases de proteinas

1. Estructurales

   • son fibrosas y constituyen a la parte externa y aveces interna de los vertebrados
     • la keratina es una proteina estructural que proteje a las partessuseptibles del cuerpo, como la piel y las uñas.
       • propiedades de la keratina
         • estructura secundaria helicoidal alfa, que se encuentra mayormente en el pelo y foliculos pilosos.
           • proteína se entrelazan formando protofibril, a su vez una microfibrilla se ensambla a partir protofibrillas
       • cadenas de aminoacidos en grandes cantidades

2. Cataliticas

   • formado por múltiples copias de tres proteínas catalíticas (E1(α 2 β 2 ), E2 y E3)
     • requieren de diferentes coenzimas para actuar
       • aceleran las reacciones quimicas en el cuepo facilitando la obtencion de energia de forma mas rapida
       • ayudan a una absobcion de compuestos mejor y mas rapida
         • obtencion de energia de inmediato consumo

3. Hormonales

   • hormonas son sustancias producidas por una célula
     • las hormonas tambien ejercen su acción sobre otras células y compuestos
       • insulina y el glucagón (que regulan los niveles de glucosa en sangre)
       • mandan atraves de respuestas nerviosas a las glandulas de cumplir con una ficnion espesifica dependiendo de la hormona

4. Defensa

   • son estructuras complementearias de las celulas de defensa
     • ayudan a la proteccion del cuerpo por medio del sistema inmunologico
       • existe diversidad en sus funciones y usos por el sistema
         • algunas presentan estructuras conjugadas o simple
           • ejemplos de estas proteinas seria las inmonuglobulinas las cuales ayudana reconoser paracitos o agentes infecciosos e incluso le generan memoria al cuerpo

5. reserva

   • ayudan al curpo a almacenar energia y asi ayudar a que los nutrientes se absorvan de manera adecuada
     • ayudan a recular los siclos de gasto energetico y a la acomulacion de grasas o lipidos
       • que vendian ciendo los lipidos las fuentes de reserva delcuerpo entorno al gasto energetico