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Description
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Created by Hellen Chavarin
over 8 years ago
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Politicas a la seguridad alimentaria en
america latina y el caribe. (2013)
- la búsqueda del fortalecimiento de la institucionalidad pública y una mayor oferta de
políticas y programas para enfrentar las diversas dimensiones involucradas en esta
problemática social.
- Contribución de la agricultura familiar a la seguridad alimentaria y nutricional en
América Latina y el Caribe
- México Bajo la Secretaria de Agricultura, Ganadería,
Desarrollo Rural, Pesca y Alimentación (SAGARPA) y con el
apoyo del Centro Internacional de Mejoramiento de Maíz y
Trigo (CIMMYT) se desarrolla el programa Modernización
Sustentable de la Agricultura Tradicional, MasAgro.susobjetivos son
garantizar la oferta de maíz y trigo a precios accesibles;
contribuir a la autosuficiencia alimentaria, incrementando la
oferta doméstica; contribuir a un uso más eficiente de los
recursos e insumos; incrementar la productividad,
competitividad, eficiencia y rentabilidad de la producción a
pequeña escala; y ofrecer a jóvenes nuevas oportunidades
para participar en el sector agrícola. Para dar respuesta a
estos objetivos, MasAgro trabaja en cuatro componentes: (i)
Desarrollo Sustentable con el Productor, que se orienta a
aumentar la productividad e ingresos de los productores; (ii)
Estrategia Internacional para Aumentar el Rendimiento del
Maíz.
- México Bajo la Secretaria de Agricultura, Ganadería,
Desarrollo Rural, Pesca y Alimentación (SAGARPA) y con el
apoyo del Centro Internacional de Mejoramiento de Maíz y
Trigo (CIMMYT) se desarrolla el programa Modernización
Sustentable de la Agricultura Tradicional, MasAgro.susobjetivos son
garantizar la oferta de maíz y trigo a precios accesibles;
contribuir a la autosuficiencia alimentaria, incrementando la
oferta doméstica; contribuir a un uso más eficiente de los
recursos e insumos; incrementar la productividad,
competitividad, eficiencia y rentabilidad de la producción a
pequeña escala; y ofrecer a jóvenes nuevas oportunidades
para participar en el sector agrícola. Para dar respuesta a
estos objetivos, MasAgro trabaja en cuatro componentes: (i)
Desarrollo Sustentable con el Productor, que se orienta a
aumentar la productividad e ingresos de los productores; (ii)
Estrategia Internacional para Aumentar el Rendimiento del
Maíz.
- La Promoción del Trabajo Rural Decente en ALC
- Los empleadores, por su parte, también son muy diversos, pudiendo ser pequeñas o medianas
fincas familiares, empresas agrícolas, pecuarias y forestales, tradicionales y modernas, orientadas al
mercado interno o la agro-exportación alguna de las caracteristicas del trabajo rural, es que existen
estas situaciones:
- incumplimiento con los salarios
mínimos legales
- informallidad en las relaciones laborales
- ha existido un impedimento al trato informal a trabajadores y agrulcultores, haciendo que haya mas empleos
- incumplimiento con los salarios
mínimos legales
- Los empleadores, por su parte, también son muy diversos, pudiendo ser pequeñas o medianas
fincas familiares, empresas agrícolas, pecuarias y forestales, tradicionales y modernas, orientadas al
mercado interno o la agro-exportación alguna de las caracteristicas del trabajo rural, es que existen
estas situaciones:
- Los Programas de Alimentación Escolar
- Los presupuestos que se asignan a los PAE normalmente cubren la adquisición,
almacenamiento y distribución de alimentos,
- Participación y control social, que incluyen mecanismos de
transparencia.
- Calidad de la alimentación
- Infraestructura y equipamiento adecuados para la preparación y consumo de los
alimentos.
- Infraestructura y equipamiento adecuados para la preparación y consumo de los
alimentos.
- Participación y control social, que incluyen mecanismos de
transparencia.
- la alimentación escolar forma parte de los mecanismos intersectoriales creados para
articular las acciones de alimentación y nutrición a nivel nacional, del tipo Consejos o
Comisiones Interministeriales, lo que es indicativo de la necesidad y la voluntad de
mejorar la eficiencia y eficacia de los PAE en la región.
- Los presupuestos que se asignan a los PAE normalmente cubren la adquisición,
almacenamiento y distribución de alimentos,
- Los programas de transferencias condicionadas (ptc) y su rol en el combate a la
pobreza y el hambre en la región
- Si bien el principal desafío de la región a largo plazo en materia de seguridad
alimentaria y nutricional descansa en la posibilidad de que todas las personas tengan
acceso a los alimentos por sus propios medios, Los resultados intermedios en materia
de seguridad alimentaria y nutricional se relacionan con el aumento del consumo de
alimentos, el acceso a prestaciones educacionales y de salud y, cuando corresponda,
los efectos sobre la producción de los mismos (disponibilidad)
- Si bien el principal desafío de la región a largo plazo en materia de seguridad
alimentaria y nutricional descansa en la posibilidad de que todas las personas tengan
acceso a los alimentos por sus propios medios, Los resultados intermedios en materia
de seguridad alimentaria y nutricional se relacionan con el aumento del consumo de
alimentos, el acceso a prestaciones educacionales y de salud y, cuando corresponda,
los efectos sobre la producción de los mismos (disponibilidad)
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