Els mètodes de conservació

Description

Mario Garzón Ramos
Mario Garzón
Mind Map by Mario Garzón, updated more than 1 year ago
Mario Garzón
Created by Mario Garzón over 8 years ago
8
0

Resource summary

Els mètodes de conservació
  1. Químics
    1. Sucre
      1. Fumatge
        1. Saladura
          1. Additius
            1. Fermentació
              1. Làctica
                1. Alcohòlica
                  1. Acètica
                2. Físics
                  1. Tèrmic
                    1. Pasteurització
                      1. Escaldat
                        1. Deshidratació
                          1. Calor
                            1. Liofilitació
                          2. Frigorífic
                            1. Refrigeració
                              1. Pasterurització
                                1. Uperització
                                  1. Esterililtzació
                                Show full summary Hide full summary

                                Similar

                                Consevació dels aliments
                                Aarón Escudero Díaz
                                Energy, Mass, & Conversions
                                Selam H
                                AS Unit 2 Physics Flashcard Deck
                                Callum McClintock
                                Gender Theorists
                                Hazel Meades
                                Business Studies Unit 1
                                kathrynchristie
                                Novidades: Mapas Mentais de ExamTime
                                miminoma
                                Mapa Mental para Resumir y Conectar Ideas
                                Marko Salazar
                                Plant and animal cells
                                Tyra Peters
                                OP doplnovaci otazky
                                Helen Phamova
                                SFDC App Builder 1 (1-25)
                                Connie Woolard
                                Unit 1.1 Systems Architecture
                                Mathew Wheatley