V Jornadas “Innovación y emprendimiento en el sector agroalimentario”. Jornada de Cádiz (23 de mayo de 2023)

V Jornadas “Innovación y emprendimiento en el sector agroalimentario”. Jornada de Cádiz (23 de mayo de 2023)

1. Acto de bienvenida

   • José M. Sánchez
     • Director Gral. Emprendimiento UCA
   • Ana Jiménez Cantizano
     • Coordinadora Académica del Máster en Agroalimentación. Universidad de Cádiz
   • Manuel Ángel Amaro López
     • Coordinador Académico del Máster en Agroalimentación. Universidad de Córdoba

2. Las cooperativas como impulsor del sector agroalimentario

   • César Díaz
     • Responsable de I+D+i de Cooperativas Agro-alimentarias de Andalucía

3. La transición del modelo agroganadero

   • Manuel Troya
     • Agroganadera la Tagarnina y propietario de la Finca Pajaretillo

4. El contexto internacional para la PYME agroalimentaria

   • Marta Angulo
     • Directora de Food Consulting y socia de A Taste of Spain

5. Generación de ideas innovadoras: Design thinking

   • José Manuel Sánchez Vázquez
     • Director general 3e

6. Conclusiones y cierre de la jornada de mañana

   • Ana Jiménez Cantizano
     • Coordinadora Académica del Máster en Agroalimentación. Universidad de Cádiz
   • Manuel Ángel Amaro López
     • Coordinador Académico del Máster en Agroalimentación. Universidad de Córdoba
   • Vicerrectora de la Universidad de Cádiz
   • Decano de la Universidad de Cádiz