RECURSOS NECESARIOS PARA LA EJECUCIÓN DE LAS ACTIVIDADES PROGRAMADAS

RECURSOS NECESARIOS PARA LA EJECUCIÓN DE LAS ACTIVIDADES PROGRAMADAS

1. 1. RECURSOS FISICOS

   • El recurso físico incluye el conjunto de bienes muebles e inmuebles utilizados por el hotel
   • Son funciones del área de mantenimiento
     • Presentar las propuestas de contratación en materia de diseños, Coordinar la ejecución del plan de desarrollo, Cumplir la normativa institucional, Desarrollar y ejecutar programas de mantenimiento,
     • Dirigir las actividades necesarias, Implementar consolidar e incrementar una cultura de protección
     • Hacer uso racional de los recursos humanos, materiales, técnicos y presupuestarios
   • Principios Técnicos
     • Son las directrices establecidas para la correcta funcionalidad del hotel
       • Toda gestión de mantenimiento debe estar orientada a garantizar la funcionalidad, a orientada y a preservar la seguridad y la prevención

2. 2. RECURSOS HUMANOS

   • La facultad de obrar por reflexión y elección; tales atributos hacen posible que el humano sea el único recurso que, además de poder mejorar
   • Manejo de Datos en Mantenimiento
     • La obtención de datos debe ser un proceso continuo y debe ser parte del sistema de información para el departamento de Mantenimiento
   • Procedimientos del área de Mantenimiento
     • Levantar y mantener actualizados los registros del Inventario
     • Realizar y ejecutar actividades de mantenimiento preventivo
     • Actualizar el registro de los datos
     • Desarrollar y mantener una cultura de prevención
   • Programas que se deben desarrollar
     • De trabajo de cada técnico, de gastos, de capacitación al personal y de prevención
   • Controles y bitácoras
     • Control de kárdex, productividad, herramientas y personal
     • Bitácora del equipo, de correctivos y de mantenimiento
   • Obligaciones del departamento
     • Mantener en buen estado las máquinas y fomentar la capacitación y actualización
     • Innovar y velar por el cumplimiento de las normas de Seguridad

3. 3. RECURSOS FINANCIEROS

   • Son los recursos, propios y ajenos, de carácter económico y monetario que la empresa requiere para el desarrollo de sus actividades
   • Se dividen en
     • Recursos financieros propios
       • Dinero en efectivo, aportaciones de los socios y Utilidades
     • Recursos financieros ajenos
       • Préstamos de acreedores y proveedores, créditos bancarios o privados y emisión de valores
   • Los recursos de los hoteles provienen de la venta de habitaciones, alimentos y bebidas (Restaurante y room service), salones de eventos y secciones de relajación, entretenimiento y diversión (gimnasio, spa, parques internos, bar, pub).

4. 4. ALMACENES DE REPUESTOS Y MATERIALES

   • Mejorar el control y la administración, la inversión, mejorar el flujo de efectivo y aumentar las utilidades y el rendimiento sobre la inversión
   • Objetivo del Inventario
     • El inventario es, en esencia, una función de tres cosas: la incertidumbre de la demanda, la variabilidad del proceso y el tiempo de ciclo del proceso
   • El análisis ABC
     • Hace un inventario de los artículos según el orden de volumen decreciente de dinero y etiqueta los artículos de alto volumen

5. 5. TEORÍA DE LAS "CINCO S” APLICADO AL MANTENIMIENTO

   • Refiere a las iniciales de ciertas palabras japonesas y resumen un enfoque integral hacia el orden y la limpieza
     • SEIRI: Clasificación y descarte
     • SEITON Organización
     • SEISO Limpieza
     • SEIKETSU Higiene y visualización
     • SHITSUKE Disciplina y compromiso