MICROORGANISMOS

seres vivos
1. tan pequeños que no se pueden ver
  1. no tienen miedo de locomocion
    1. carecen de :
      1. brazos
        piernas
se trasladan de un lugar a otro
1. por medio de :
  1. uñas
    1. manos
      1. ropa
a traves de:
1. objetos
  1. animales
    1. insectos
      1. roedores
caracteristicas
1. para multiplicarcen
  1. requieren de:
    1. nutrientes
      1. humedad
        temperatura
alimentos con mayor humedad
1. leche
  1. mayonesa
    1. cremas
      1. mayor riesgo de contaminaciòn
temperatura optima
1. 5ºc -60ºc
  1. maxima multiplicacion
    1. 25ºc -30º c
presencia de microorganismos
1. deteriorantes
  1. patogenos
    1. aquellos que causan enfermedad
bacterias
1. hongos
  1. mohos
  2. parasitos
    1. virus
2. levaduras

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	Created by lina marcela ortiz ramirez over 9 years ago