resolución 000126 de 2009

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resolución 000126 de 2009
  1. Tiendas Naturitas
    1. Establecimiento sanitario que se dedica a vender al por menor para uso humano únicamente los siguientes productos: alimentos obtenidos por sistemas de producción agropecuaria ecológica que se encuentran debidamente empacados y etiquetados, así como: té, infusiones de hierbas, debidamente empacadas y etiquetadas, semilla, nueces y frutos secos.
      1. Se debe tener en cuenta
        1. *Recurso Humano
          1.  Condiciones Higiénico Locativas.
            1.  Requisitos de la etiqueta, rotulo, envase y empaque de los productos que se permite comercializar en las Tiendas Naturistas.
              1.  Procesos y procedimientos
                1.  Gestión integral de residuos.
                  1.  Farmacovigilancia.
                    1.  Documentación Legal.
                    2. Condiciones para la comercialización de productos
                      1. Los productos que se venden en estos establecimientos deben contar con el respectivo registro sanitario, cuando la normatividad así lo haya establecido.
                        1. Cumplir con las Buenas Prácticas de Abastecimiento –BPA–
                          1. los responsables de las tiendas deben asegurarse que los proveedores se encuentren autorizzados
                            1. No permitir la presencia de animales domésticos.
                            2. Apertura y funcionamiento
                              1. Las tiendas naturistas para su apertura y funcionamiento deben cumplir como mínimo con las condiciones esenciales de higiene sanidad, locativas, personal y la documentación legal establecidas en la presente resolución y en las demás normas que traten aspectos que se relacionen con la comercialización minoritas de productos naturales
                              2. Documentaciön
                                1. a) Nombre o razón social del establecimiento.
                                  1. b) Ciudad y dirección de su domicilio.
                                    1. e) Nombre del representante legal y del responsable de la venta de los productos en el establecimiento
                                      1. h) Protocolo para el manejo de residuos y similares de conformidad con las normas actuales de acuerdo con el residuo.
                                      2. vigilancia y control
                                        1. Corresponde a las secretarías departamentales, distritales y municipales de categoría especial 1°, 2° y 3° ejercer la vigilancia y control para el cumplimiento de lo dispuesto en la presente resolución e informar al Invima oportunamente acerca de las anomalías que se presenten.
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