UNIDAD 1. Introducción al Panorama de la Logística de Producción

UNIDAD 1. Introducción al Panorama de la Logística de Producción

1. Referencias Bibliográficas Requeridas

   • Logística empresarial.
   • Análisis de la producción y las operaciones.
   • Manual práctico de diseño de sistemas productivos..
   • Manual de logística integral.

2. Contenidos

   • Sistema logístico Empresarial
     • Gestionar la cadena de abastecimiento (proveedores, empresa, transportes, distribuidores, puntos de venta, clientes)
     • Gestionar y planificar las diferentes operaciones (pedidos, recepción de pedidos, manutención, almacenaje, transformación de materias primas, embalaje, despacho)
     • Gestión de costos y tiempos
     • Gestión de inventarios
   • Conceptos de Manufactura
     • En un sentido muy amplío, se refiere a una gran variedad de la actividad, ya sea realizada de forma artesanal o con máquinas de altas tecnologías.
     • Es aplicada a la producción industrial. En general, es el proceso de transformación que sufren las materias primas para convertirse en productos terminados
     • Se le llamó manufactura porque en un principio el proceso de transformación se hacia de forma manual.
   • Estrategias de Operaciones
     • Costo bajo
     • Diferenciación de producto por calidad
     • Velocidad de entrega
     • Confiabilidad en la Entrega
     • Flexibilidad
   • Logística de Producción
     • Es la parte de la logística, encargada de planificar y controlar eficientemente la transformación de insumos a productos terminados/servicios.
     • El proceso de producciòn, aporta valor agregado por crear y suministrar bienes y servicios