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Conceptos e historia de la administración, funciones esenciales de la producción tipos de cotos y análisis de la productividad.
Elizabeth  Milla
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Elizabeth  Milla
Created by Elizabeth Milla over 5 years ago
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  1. Administración de operaciones
    1. Administración de Operaciones
      1. Conjunto de actividades que crean valor en forma de bienes y servicios al transformar los insumos en productos terminados.
        1. 1881: Frederick Taylor; la administración debería tener muchos más recursos y voluntad para mejorar los métodos de trabajo. 1913: Henry Ford y Charles Sorensen combinaron sus conocimientos sobre partes estandarizadas con las cuasilíneas de ensamble.
        2. ¿Qué hace un administrador?
          1. Funciones del proceso de administración: planear, organizar, asignar personal, dirigir y controlar.
          2. Organización para bienes y servicios
            1. Marketing
              1. Producción y operaciones
                1. Finanzas
                2. Diferencias
                  1. Producto
                    1. Tangible. Consistente Se produce y se almacena. Producción masiva. Se revende.
                    2. Servicio
                      1. Intangible. Inconsistente.Se consume simultaneamente. Son únicos y la reventa es inusual.
                  2. Productividad
                    1. Costos de producción
                      1. Gastos necesarios para mantener un proyecto, línea de procesamiento o un equipo en funcionamiento.
                        1. Tipos de Costos
                          1. Variables
                            1. varían de acuerdo a la cantidad de unidades producidas.
                            2. Fijos
                              1. No varían de acuerdo a la cantidad de unidades producidas.
                            3. Costos Totales
                              1. Se obtienen al sumar todos los costos de producción.
                              2. Costos Unitario
                                1. Necesario para producir una unidad de producto o servicio. Este se obtiene dividiendo los costos totales de producción entre el número de unidades fabricadas.
                              3. Relación que existe entre las salidas (bienes y servicios) y una o más entradas (recursos como mano de obra y capital)
                                1. Medición: P = unidades producidas / insumos empleados
                                  1. Un solo factor
                                    1. Unidades producidas / insumo empleado
                                    2. Múltiples factores
                                      1. Unidades producidas / suma de los costos de los insumos
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