Vitaminas

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4º de ESO Ciencias Aplicadas Mind Map on Vitaminas, created by Ian Whitmore on 20/04/2021.
Ian  Whitmore
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Vitaminas
  1. Hidrosolubles
    1. Características
      1. Requieren ingesta diaria
        1. No se almacenan
          1. Se eliminan por la orina
          2. Solubles en agua pero no en lípidos
          3. C
            1. B
            2. Liposolubles
              1. K
                1. A
                  1. Características
                    1. Se disuelven en grasas y aceites
                      1. Se almacenan en tejidos grasos y en el hígado
                        1. No requieren ingesta diaria
                        2. D
                          1. E
                          2. Metodos de detección
                            1. Varian entre vitaminas
                              1. Por ejemplo
                                1. Vitamina C
                                  1. Positivo
                                    1. En azul de metileno
                                    2. Negativo
                                      1. No en azul de metileno
                                2. Función
                                  1. Són fundamentales para el funcionamiento celular, el crecimiento y el desarrollo.
                                  2. Formados por
                                    1. Carbono
                                      1. Hidrogeno
                                        1. Oxígeno
                                        2. Son facilmente destruibles por
                                          1. Oxígeno
                                            1. Calor
                                              1. Luz
                                              Show full summary Hide full summary

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