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DESARROLLO DE LOS AGRONEGOCIOS
Y LA AGROINDUSTRIA RURAL EN
AMÉRICA LATINA Y EL CARIBE
- SECCION 1
- PRINCIPALES TENDENCIAS QUE AFECTAN EL ESTADO DE LOS AGRONEGOCIOS EN EL HEMISFERIO
AMERICANO
- INTRODUCCION
- En este documento los agronegocios se refieren a un sistema de negocios integrados que incluye
todas las actividades dentro y fuera de la unidad de producción, requeridas para lograr abastecer
sostenible y competitivamente a la población con alimentos, fibras y combustibles de origen agrí-
cola.
- En este documento los agronegocios se refieren a un sistema de negocios integrados que incluye
todas las actividades dentro y fuera de la unidad de producción, requeridas para lograr abastecer
sostenible y competitivamente a la población con alimentos, fibras y combustibles de origen agrí-
cola.
- PRINCIPALES TENDENCIAS EN EL CONSUMO DE ALIMENTOS EN EL PERÍODO 2007-2009
- Conveniencia
- Preocupación por la salud
- Productos especializados o diferenciados
- 1. Productos orgánicos
- 2. Productos solidarios
- 3. Productos étnicos
- La elaboración de estos productos disminuyen debido a la crisis financiera.
- La elaboración de estos productos disminuyen debido a la crisis financiera.
- Se intenta desarrollar un producto que estén al alcance economico de los consumidores de clase media.
- 3. Productos étnicos
- la venta de productos orgánicos es menor ya que su precio aumenta
- 2. Productos solidarios
- 1. Productos orgánicos
- Conveniencia
- TENDENCIAS MÁS RELEVANTES PARA EL DESARROLLO DE AGRONEGOCIOS EN EL PERÍODO 2007-2009
- LA IMPORTANCIA DE VINCULAR A LOS PEQUEÑOS Y MEDIANOS PRODUCTORES-CAMPESINOS A LAS
CADENAS DE VALOR
- La vinculación de los pequeños y medianos productores a los mercados será uno de los temas
centrales que definirán la forma de concebir y estructurar los agronegocios en el futuro con la
participación del Estado, los productores, el sector privado y la sociedad civil.
- La vinculación de los pequeños y medianos productores a los mercados será uno de los temas
centrales que definirán la forma de concebir y estructurar los agronegocios en el futuro con la
participación del Estado, los productores, el sector privado y la sociedad civil.
- SURGIMIENTO DE NUEVOS MODELOS DE NEGOCIOS
- La responsabilidad social empresarial
- Los negocios verdes o ecológicos
- El modelo agronegocios incluyentes
- El modelo de negocio social
- El modelo de negocio social
- El modelo agronegocios incluyentes
- Los negocios verdes o ecológicos
- La responsabilidad social empresarial
- EL RESURGIMIENTO DE LA DISCUSIÓN SOBRE LAS VENTAJAS DE ABASTECIMIENTO LOCAL VS
ABASTECIMIENTO MUNDIAL
- El abastecimiento de productos de forma local es la más usada ya que tiene la principal ventaja de
conservar los productos y que lleguen en buen estado a los consumidores pero trae una
consecuencia, ya que el abastecimiento local hace disminuir las importaciones y exportaciones
generando una pérdida y desequilibrio financiero.
- El abastecimiento de productos de forma local es la más usada ya que tiene la principal ventaja de
conservar los productos y que lleguen en buen estado a los consumidores pero trae una
consecuencia, ya que el abastecimiento local hace disminuir las importaciones y exportaciones
generando una pérdida y desequilibrio financiero.
- LA INOCUIDAD COMO EJE CENTRAL PARA LA COMPETITIVIDAD
- Casos de contaminación de alimentos con toxinas, sustancias químicas y microorganismos
patógenos han afectado el comercio y las exportaciones de agroproductos y sus derivados a nivel
mundial, razón por la cual se a implementados prácticas como (BPA) y (BPM), las cuales tienen como
objetivo cumplir un saneamiento y control de calidad sobre los productos.
- Casos de contaminación de alimentos con toxinas, sustancias químicas y microorganismos
patógenos han afectado el comercio y las exportaciones de agroproductos y sus derivados a nivel
mundial, razón por la cual se a implementados prácticas como (BPA) y (BPM), las cuales tienen como
objetivo cumplir un saneamiento y control de calidad sobre los productos.
- EL REGRESO AL CULTIVO DE PRODUCTOS TRADICIONALES
- Estimular los negocios agrícolas alrededor de la producción de alimentos tradicionales y reducir con
ello los coeficientes de dependencia de las importaciones.
- La posibilidad de producir alimentos básicos debe aprovecharse para estimular la incorporación de
los pequeños y medianos productores a la corriente comercial y su inserción en las cadenas
agroalimentarias.
- Estimular los negocios agrícolas alrededor de la producción de alimentos tradicionales y reducir con
ello los coeficientes de dependencia de las importaciones.
- LA IMPORTANCIA DE VINCULAR A LOS PEQUEÑOS Y MEDIANOS PRODUCTORES-CAMPESINOS A LAS
CADENAS DE VALOR
- INTRODUCCION
- PRINCIPALES TENDENCIAS QUE AFECTAN EL ESTADO DE LOS AGRONEGOCIOS EN EL HEMISFERIO
AMERICANO
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