null
US
Sign In
Sign Up for Free
Sign Up
We have detected that Javascript is not enabled in your browser. The dynamic nature of our site means that Javascript must be enabled to function properly. Please read our
terms and conditions
for more information.
Next up
Copy and Edit
You need to log in to complete this action!
Register for Free
3795465
Kolhydrater
Description
de olika sockerarterna, stärkelse och cellulosa
No tags specified
glukos
fruktos
sackaros
enzym amylas
Mind Map by
Mirtha Grande
, updated more than 1 year ago
More
Less
Created by
Mirtha Grande
almost 9 years ago
179
0
0
Resource summary
Kolhydrater
sockerarter
enkla sockerarter
glukos (druvsocker)
blodsocker i blodet
regleras av bland annat hormonen INSULIN
sex-sidig
hjärnan älskar glukos!
fruktos (fruktsocker)
finns i frukter och bär
"huset"
galaktos
liknar en hel del glukost
finns i bröstmjölk
sammansatta sockerarter
sackaros (rörsocker, bitsocker, "vanligt socker"
Enzymet amylas klyver bindningen mellan glukos och fruktos
glöm inte att ett enzym är alltid ett protein!
maltos (maltsocker)
vid öltillverklning - två glukosringar som sitter ihop
laktos (mjölksocker)
en glukosring som sitter ihop med en galaktos
stärkelse
finns i pasta, ris, potatis
titta i boken hur de ser ut!
bildas i växternas cellväggar
består av rätt så långa glukoskedjor som snurrar sig!
cellulosa
långa fibrer
håller tarmarna igång!
kossor kan bryta ned dem (klyva ) och få enenergi från dem!
kossorna har bakterier som klyver dem.
vi kan inte få energi från cellulosa
passerar bara rakt igenom
består av jättelånga glukoskedjor
mycket längre kedjor än stärkelse
"raka kedjor"
Media attachments
d0fe4cfc-a099-441d-ae88-3f4aae0c819f (image/jpg)
bed575b3-a963-4ccc-81bb-290def324cdf (image/jpg)
0a1d3ae6-03a7-414f-9e15-843f5cef6a16 (image/jpg)
d60340af-db26-4b4a-9aea-54df2cc04830 (image/jpg)
e10a7dd7-32cf-4a8f-a4e3-42759abbf3bd (image/jpg)
5ad41018-2172-4e7f-8f83-d0800a3158f1 (image/jpg)
e811ac6d-10c8-4dff-8008-975369ebbd62 (image/jpg)
6acc985d-88a5-40b6-a3a7-8f5fa1a254a1 (image/jpg)
dd5479f6-6216-4c16-a3f0-d726dbd82d1a (image/jpg)
Show full summary
Hide full summary
Want to create your own
Mind Maps
for
free
with GoConqr?
Learn more
.
Similar
Atoms, Protons, Neutrons & Electrons quiz
leonie.examtime
Biology Revision - Y10 Mock
Tom Mitchell
OCR AS Biology - Enzymes
Chris Osmundse
Biology AQA 3.2.5 Mitosis
evie.daines
AQA AS Biology - Pathogens and Disease
dillyrules
Key Terms - Religion and community cohesion
jackson.r08
AQA GCSE Physics Unit 3 Mindmap
Gabi Germain
GCSE PE
natasha hainsworth
FUNCTIONALIST ROLE OF EDUCATION
ashiana121
Biology B1
Kelsey Phillips
Core 1.10 Polymers (Plastics)
T Andrews
Browse Library