Capítulo 3: Costeo por órdenes

Greta Morrill
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Capítulo 3: Costeo por órdenes
1 Necesidad del costeo por órdenes
1.1 Industrialización: Adelantarse a las necesidades del cliente .
1.1.1 Se fabrican randes volúmenes con la intención de reducir la proporción de costos fijos que recibe por unidad producida.
1.2 Genera mejores condiciones de compra de materiales al adquirir grandes volúmenes.
1.2.1 La capacidad de producción se incrementa en razón de nivel de especialización que adquieren los operarios que ejecutan los procesos.
1.3 Dos factores:
1.3.1 Disponibilidad en el mercado
1.3.2 cumplimiento de una necesidad específica
1.4 Negocios que trabajan con base en pedidos especiales de producción necesitan un sistema de costos que se adapte a su sistema de producción.
2 Los negocios de servicios
2.1 Es necesario tener un control de los recursos asignados por razones de control administrativo, más que para asignar el costo.
2.2 Ejemplo: Los restaurantes
2.2.1 Asignan órdenes de trabajo por meseros y cocineros.
2.2.2 La identificación de la orden empieza cuando los clientes entran al restaurante y seleccionan una mesa.
2.2.3 Si cada cocinero marca cada una de las órdenes que trabajó, será posible evaluarlos. El desempeño de los meseros puede ser medido en función de la calidad de la comida, encuestas de servicio. También en función de tiempo de entrega de los platillos.
2.2.4 Estos negocios requieren un nivel de actividad mínimo que garantice el pago de costos fijos.
3 Negocios de servicios profesionales
3.1 Los viáticos y el sueldo del personal relacionado en forma directa con cada proyecto.
3.2 Debe quedar claro lo que el proyecto incluye y las responsabilidades de la empresa.
3.3 El factor clave para maximizar utilidades es el estricto seguimiento del presupuesto del proyecto.
4 Contabilización de los desperdicios
4.1 Pueden cargarse al cliente o incluirse como parte de los gastos del negocio
4.2 Desperdicios normales
4.2.1 Cuando el desperdicio es inevitable se le conoce como desperdicio normal
4.3 Desperdicios anormales
4.3.1 Cuando el desperdicio es evitable se le conoce como desperdicio anormal
5 Generación de reportes financieros en costeo por órdenes
5.1 La información de las hojas de costos es la base para calcular los inventarios finales de productos en proceso, el costo de ventas y en su caso, el inventario de productos terminados
5.2 Inventario final de productos en proceso el total de costos mostrados en sus hojas de costos de las órdenes terminadas.
5.3 Inventario de productos terminados tendría el total de órdenes de trabajo terminadas, pero no entregadas aún, y como costo de ventas el total de costo de las órdenes terminadas y entregadas a los clientes.
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