funções orgnicas

Igor  Massino
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funções orgnicas
1 álcool
1.1 Álcool é toda substância orgânica que contém um ou mais grupos oxidrila ou hidroxila (OH) ligado diretamente à átomos de carbono saturados.
2 acido carboxilico
2.1 Os ácidos carboxílicos são compostos orgânicos que apresentam um ou mais grupos – COOH – ligados à cadeia de carbonos.
3 fenol
3.1 de maneira simplificada, é um OH ligado a uma cadeia carbonica fexada(anel benzeno)
4 éter
4.1 Éter é todo composto orgânico onde a acadeia carbônica apresenta – O – entre dois carbonos.
5 éster
5.1 Os ésteres possuem grande importância na indústria de alimentos. Formam as essências, que são derivados de ácidos e álcoois de cadeia curta.
6 enol
6.1 Os enóis são compostos orgânicos que se caracterizam pela presença de hidroxila ligada a um carbono primário ou secundário. Assim como, pela migração de uma ligação π entre dois átomos de carbono da molécula para entre um átomo de carbono e um de oxigênio.
7 cetona
7.1 As cetonas são compostos orgânicos que contém o grupo funcional carbonila ligado à dois radicais.
8 aldeido
8.1 Os aldeídos são uma função orgânica cujas moléculas apresentam o grupo formila (H-C=O) ligado a um radical alifático (de cadeia aberta ou fechada) ou aromático.
9 amina
9.1 As aminas são compostos orgânicos derivados da amônia (NH3), onde os hidrogênios são substituídos por radicais orgânicos.
10 amida
10.1 A função orgânica das amidas é caracterizada por compostos formados através da substituição de átomos de hidrogênio da molécula de amônia (NH3) por radicais acila. Assim como, pela ligação direta do nitrogênio com um grupo carbonila (C=O).
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