cerveza

cerveza artesanal

Es una bebida fermentada de un cereal, elaborada en pequeñas cantidades y por lo tanto, se le da máxima atención a cada pequeño detalle, asegurando un producto final de la mayor calidad y frescura. Gran parte del proceso se realiza de forma manual.

cerveza

artesanal vs industrial

CERVEZA INDUSTRIAL

Adición de otros cereales. Poco lúpulo. Fermentación mas rígida. Filtrado químico. Gas carbónico añadido. Contiene aditivos químicos. Pasteurización y consecuente perdida de propiedades

CERVEZA ARTESANAL

Materias primas de calidad. Fermentación mas lenta. Filtrado natural. Sin aditivos químicos. Gas generado naturalmente. Propiedades organolépticas cuidadas. Amplia variedad e innovación.

materias primas