Cerveza

Cerveza

1. Es una bebida alcohólica, no destilada, de sabor amargo, que se fabrica con granos de cebada germinados u otros cereales cuyo almidón se fermenta en agua con levadura y se aromatiza a menudo con lúpulo, entre otras plantas

2. Tipos: Clara, obscura, lager

3. Beneficios

   • La cerveza tiene un efecto vasodilatador y nos ayuda a prevenir accidentes cerebrovasculares, ya que evita la formación de coágulos de sangre que bloquean el flujo hacia el corazón y el cerebro

4. Perjuicios

   • Alcoholismo, disminución de las defensas, hígado graso, cirrosis e, incluso, cáncer

5. Clasificasión: De grano. De Malta. Blended.

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