Química do cabelo

1. 1Quando lavamos o cabelo um dos principais objetivos é retirar possíveis sujeiras que se acumulam ao longo do dia. Essa limpeza é normalmente feita por meio de xampus e cremes capilares.
   Os xampus contém tensoativos (estruturas que possuem ação detergente e espumante), que permitem a retirada de sujeiras/gorduras presentes no cabelo, isso ocorre porque a água não interage bem com as partículas de sujeira, normalmente de natureza “oleosa”. Conforme visto na imagem ao lado, os tensoativos possuem uma “calda” hidrofóbica (aversão à água) e uma “cabeça” hidrofílica (afinidade com água). A calda hidrofóbica interage com as impurezas do cabelo englobando-as, já a cabeça hidrofílica fica exposta interagindo com as moléculas de água, permitindo assim a retirada de tais sujeiras do cabelo, por meio da corrente de água que passa pelos cabelos.
   Com base no texto acima, assinale as alternativas corretas:
   

   

   1. AA situação citada no texto ocorre devido as interações intermoleculares e a polaridade de moléculas.
   2. BHidrofílico significa apolar e hidrofóbico significa polar.
   3. CA aversão da água em relação a gordura ocorre porque as moléculas de água são polares, enquanto as partículas de gordura são apolares.
   4. DAs moléculas de água interagem entre si por ligações de hidrogênio, consideradas interações intermoleculares mais fortes.
   5. EAs moléculas apolares interagem entre si por forças de dipolo induzido-dipolo induzido, que são ditas tão fortes quanto as ligações de hidrogênio.
   6. FOs tensoativos presentes nos xampus fazem uma intermediação entre a água e a gordura através de sua calda hidrofóbica e cabeça hidrofílica.
2. 2Joana saiu de casa notando ser um dia bem úmido, porém, apesar de gostar de dias assim ela imagina que será talvez, desfavorável para seu cabelo, pois ele sempre fica cheio de frizz com o clima mais úmido. Entretanto, Joana sabe que o frizz se dá pela repulsão entre os fios de cabelo que ficam carregados negativamente devido a presença de aminoácidos da queratina que foram quebrados e ficaram presentes no cabelo em sua forma aniônica (carga negativa). Já acostumada com a situação, Joana chega em casa e lava normalmente os cabelos e utiliza o condicionador, este possui tensoativos catiônicos (carga positiva) que são capazes deixar seu cabelo macio e com menos frizz.
   A figura ao lado mostra algumas ligações existentes naturalmente na superfície do cabelo, entretanto em uma situação de frizz algumas dessas ligações podem se romper deixando cargas livres passíveis de repulsão que serão compensados pelos tensoativos presentes no condicionador.
   
   Qual ou quais das estruturas abaixo poderiam ser usadas no combate ao frizz?

   

   1. AOpção 1
   2. BOpção 2
   3. COpção 3
   4. DOpção 4
3. 3Tensão superficial é dita como a força necessária para se romper uma superfície, a água líquida por exemplo, através de interações entre as próprias moléculas de água formam uma superfície bem difícil de romper. No processo de lavagem dos cabelos com xampu é possível notar que ele consegue interagir com a água, isso acontece devido a seus tensoativos (ação detergente e espumante), que ao entrar em contato com a água conseguem romper a tensão superficial e fazer a limpeza dos cabelos. A seguir encontra-se uma representação de um tensoativo bem comum em xampus, o sulfato de laurila.
   
   Com base no texto acima assinale as alternativas corretas:

   

   1. AAs interações de Van der Waals são responsáveis pela tensão superficial da água.
   2. BAs ligações de hidrogênio são responsáveis pela tensão superficial da água.
   3. CA cabeça hidrofílica dos tensoativos conseguem romper essa tensão superficial através de interações do tipo íon-dipolo, uma interação mais intensa que a ligação de hidrogênio.
   4. DA calda hidrofóbica dos tensoativos conseguem romper essa tensão superficial através de interações do tipo dipolo induzido-dipolo induzido, uma interação mais intensa que a ligação de hidrogênio.
4. 4Frequentemente lemos nas embalagens de xampus a seguinte frase: “Sem sal”. Mas o que significa sal, do ponto de vista químico?

   1. ASal é apenas o sal de cozinha, também conhecido como cloreto de sódio.
   2. BSal é todo material com aspecto de “pó branco”, formado por agregados iônicos que se dissociam em presença de água.
   3. CSal é todo composto que apresenta um cátion proveniente de uma base e um ânion proveniente de um ácido. Sendo os sais compostos iônicos, e que em meio aquoso sofrem dissociação.
   4. DSal é apenas de origem inorgânica, e são compostos iônicos que se dissociam em água.
5. 5É comum a ida ao cabeleireiro em busca de uma mudança no visual, seja para alisamentos, descoloração para obtenção de “luzes” ou procedimentos similares. No caso do processo para as luzes utiliza-se uma mistura constituída de pó descolorante (persulfato de amônio) e creme oxidante ativador (peróxido de hidrogênio comumente chamada de água oxigenada), que provocam a dissolução e oxidação dos pigmentos de melanina, provocando dessa forma uma transformação dos fios.
   
   Sabendo que no processo de “luzes” é observado uma transformação química, ou seja, ocorre modificação na estrutura da melanina do fio.
   
   Assinale qual(is) característica(s) permite(m) visualizá-la(s) de imediato:
   

   1. AQuebra dos fios.
   2. BMudança de cor.
   3. CCheiro peculiar.
   4. DPorosidade.
   5. EPontas duplas.
6. 6Muitas clientes com cabelos cacheados vão ao cabeleireiro em busca de um tratamento que possibilite uma diminuição do ressecamento e volume de seus fios, sem alterar sua estrutura cacheada. Sendo assim, muitos cabeleireiros sugerem para essas clientes que façam um relaxamento apenas para “soltar os cachos”, como proposta para diminuir o volume e o ressecamento dos fios. Nos rótulos de produtos para relaxamento encontra-se constituintes como hidróxido de sódio (NaOH), sulfato de amônio [(NH4)2SO4], carbonato de sódio (Na2CO3), hidróxido de amônio (NH4OH).
   
   Abaixo seguem afirmativas sobre as funções químicas dos compostos citados no texto.
   

   1. ANaOH e NH4OH são óxidos.
   2. BNaOH e NH4OH são bases.
   3. C(NH4)2SO4 e Na2CO3 são óxidos.
   4. DNaOH e NH4OH são sais.
   5. E(NH4)2SO4 e Na2CO3 são sais.
   6. F(NH4)2SO4 e Na2CO3 são bases.
7. 7Muito se fala desde sempre da queda de cabelo por uso de bonés, chapéus e outros artigos desse tipo, mas será que esses acessórios são realmente vilões?
   
   Considere os seguintes fatores:
   
   1- Estresse e ansiedade.
   2-Falta de ingestão de certos nutrientes ou dietas muito restritivas.
   3- Uso de bonés e similares.
   4- Distúrbios hormonais.
   5- Fumo e bebidas alcoólicas.
   
   A alternativa que contém fatores que contribuem para a queda de cabelo é:
   

   1. AFatores 1, 2, 3, 4 e 5.
   2. BFatores 1, 2, 4 e 5.
   3. CNenhuma das alternativas.
   4. DFatores 2, 3, 4 e 5.
8. 8 Ao ler qualquer rótulo de diversos cosméticos, é possível notar que o seu principal constituinte é a água. Em xampus e condicionadores não é diferente, a água aparece como o solvente principal. Além disso, quem nunca adicionou água a um desses produtos que estavam quase no fim, afim de aproveitar aquele finalzinho, que pode até ser eficiente em alguns casos.
   
   Qual o nome do processo realizado ao se acrescentar água ao xampu ou condicionador?
   

   1. ADiluição
   2. BDecantação
   3. CIonização
   4. DNeutralização
9. 9 Quando o assunto é a química, comumente temos que alternar entre o mundo macro e micro para uma compreensão mais efetiva de certos fenômenos. Quando se fala em nanotecnologia, é notável certa aversão da sociedade em relação ao assunto, por gerar uma ideia, muitas vezes errônea, de ser um assunto complicado demais. A princípio, é importante entender de que dimensão estamos tratando. A tabela 1 mostra o quanto uma unidade de medida varia de acordo com o prefixo utilizado.
   Afim de trazer a ideia de unidades de medidas microscópicas para mais próximo do nosso cotidiano, um fio de cabelo se encontra na casa do micrometro (μm), estando entre 50 e 100μm. De acordo com a tabela apresentada, como pode ser representada a medida da espessura de um fio de cabelo de 80μm em nanômetros (nm)?

   

   1. A80.000nm.
   2. B8 nm
   3. C0,8 nm
   4. D800.000 nm
10. 10A preocupação com a estética é um fator que afeta muitas pessoas, que em várias situações sofrem com preconceito e discriminação devido ao aspecto de seu cabelo, levando-as a modificarem a aparência dos fios, do cacheado ou até mesmo crespo para o liso, não se preocupando com os malefícios que essa alteração pode causar à sua saúde. Sobre os fatores ligados à forma dos cabelos, marque a alternativa correta.

    1. AA cor (raça) do indivíduo está associada à estrutura do cabelo e do ponto de vista químico existem diferenças significativas entre as substâncias presentes em cada tipo de fio.
    2. BA genética contribui para a forma dos fios do indivíduo.
    3. CUm dos fatores responsáveis pela a textura dos fios é o folículo piloso, associado ao crescimento dos mesmos, ocasionando assim às pessoas em especificarem o tipo de cabelo apenas pela a aparência, não observando o que ocasiona na textura do cabelo.
    4. DA expressão “cabelo bom ou ruim” é muito utilizada, geralmente associada a questões étnicos-raciais recorrentes na sociedade. Com isso, as pessoas que ouvem que seu cabelo é “ruim” sofrem preconceitos, levando-as a buscarem alisamentos ou qualquer outro tipo de tratamento em seus fios, a fim de se obter um cabelo liso. Contudo, a definição da textura dos fios se dá, principalmente, pela estrutura das proteínas e das interações intermoleculares que ocorrem entre substâncias presentes nos fios.
    5. EPreocupar-se com a forma dos fios é essencial para uma pessoa, pois estar de acordo com os padrões de beleza é de grande significância para sua autoestima, pois não sofrerá preconceito e a discriminação com o seu cabelo.

11. 11O formaldeído (formol)é utilizado em cosméticos por ser um bom conservante. Também foi muito utilizado no alisamento capilar, mas atualmente é proibido para esse fim, devido os malefícios que o mesmo pode causar tanto para os cabelos como para a saúde humana. Segundo a ANVISA, o formol presente em produtos deve estar em uma faixa de concentração de 0,2% à no máximo 5% (m/v). Antes de ser comercializado, o produto deve passar por uma série de análises e a quantidade de formol é avaliada para liberação ou não do produto. Considere que um laboratório credenciado pela ANVISA recebeu amostras para análise e encontrou as concentrações presentes na Tabela 1:
    Qual ou quais amostras estão aptas para comercialização segundo o parâmetro estabelecido pela ANVISA?
    Dado: massa molar do formol –30,031g/mol

    

    1. AApenas a amostra 1
    2. BAmostras 2 e 4
    3. CAmostras 2 e 3
    4. DAmostra 1, 3 e 4
    5. EAmostra 1 e 3
12. 12As cutículas do cabelo são responsáveis por regular a entrada e a saída de água no fio do cabelo, e compõem a camada mais externa da fibra capilar. A variação do pH influencia diretamente na abertura ou fechamento das cutículas, portanto, na entrada ou saída de água nos fios. O pH é uma maneira de medir a concentração de íons H+ e OH- em uma solução, em uma escala usual que varia entre 1 e 14. Valores entre 1 e 7 expressam predomínio da concentração de íons H+, indicando que o meio está ácido, enquanto valores acima de 7 expressam predomínio de íons OH-, indicando que o meio está básico. Valores próximos a 7, indicam que há um equilíbrio entre íons H+ e OH-, indicando que o meio está neutro. A abertura das cutículas ocorre mais facilmente em meio básico, enquanto o meio ácido tende a mantê-las fechadas. Ao lavar ou descolorir o cabelo é necessário que as cutículas sejam abertas, enquanto o condicionador é utilizado para fecha-las. Considerando as informações anteriores, qual deveria ser a faixa de pH, respectivamente, do xampu, condicionador e tinturas?

    

    1. ApH ácido, pH básico, pH neutro
    2. BpH básico, pH ácido, pH básico
    3. CpH neutro, pH ácido, pH básico
    4. DpH ácido, pH neutro, pH ácido
13. 13O cabelo é constituído por ligações químicas que são responsáveis pela estabilidade estrutural, a forma do cabelo e a resistência do fio. O alisamento realizado por secador ou chapinha está diretamente relacionado a essas ligações, pois esses realizam a quebra temporária delas, para isso acontecer é necessário umidade e calor, causando um pequeno deslocamento na posição das cadeias polipeptídicas e ocorrendo o alisamento dos fios. De acordo com a imagem abaixo marque as alternativas de quais ligações estão ocorrendo:

    

    1. ALigações covalentes
    2. BLigações iônicas
    3. CDipolo induzido – dipolo induzido
    4. DLigações de Hidrogênio
    5. EDipolo permanente – dipolo induzido
14. 14Os melanócitos são células responsáveis pela produção de melanina dentro do bulbo do cabelo. O catalisador de tirosina, encontrado no interior das células melanócitas é responsável pelo desencadeamento de uma reação química, resultando na formação de melanina, que existe como dois pigmentos: eumelanina em que a coloração varia de vermelho escuro a preto e feomelanina onde varia do amarelo para o vermelho, e são representadas pela seguintes estruturas. Considerando as informações acima, assinale a alternativa incorreta:

    

    1. APessoas com o cabelo loiro apresentam maior concentração de Feomelanina
    2. BPessoas com o cabelo castanho apresentam maior concentração de Feomelanina
    3. CPessoas com o cabelo preto apresentam maior concentração de Eumelanina
    4. DPessoas com o cabelo ruivo apresentam maior concentração de Feomelanina
15. 15A Alopecia, também conhecida como calvície, é um problema que está associado a perda total ou parcial dos cabelos. Pode ser causada por vários fatores e surgir em qualquer etapa da vida, porém, existem alguns mitos relacionados a este assunto. Nas alternativas abaixo assinale as corretas:

    1. AO Xampu antiqueda é eficiente para evitar que o cabelo caia.
    2. BO estresse causa a queda de cabelos.
    3. CA poluição agrava a calvície.
    4. DLavar o cabelo todos os dias ocasiona queda capilar.
    5. EA deficiência de alguns minerais causa a perda de cabelos.
    6. FO laser é recomendado no tratamento da alopecia.
    7. GA alopecia pode ser genética.
    8. HRaspar a cabeça evita a calvície.

Description

Esse quiz tem por objetivo testar conhecimentos de estudantes do 1° e 2° anos do ensino médio a cerca da disciplina de Química, de uma forma interativa e divertida a partir do tema Química do cabelo.

Author

Piblic Ufla

Language

Português

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Tags

química1º ano

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