FOHM Fachausdrücke

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FOHM Flashcards on FOHM Fachausdrücke, created by Ingrid Wohlgenannt on 14/01/2018.
Ingrid Wohlgenannt
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Resource summary

Question Answer
Bellboy Page; erledigt Botengänge.
Cancellation Stornierung
Cancellation Fee Stornogebühr
Cashier, Chief Cashier Kassier; für die Kasse verantwortlich
Complimentary Kostenlose Zimmernutzung eines Gastes (z. B. Einladung des Direktors); Buchung auf das Haus
Concierge, Chief Concierge Hotelportier; Chefportier; Ansprechpartner des Hotelgastes für besondere Wünsche (Konzerte, Tickets etc.)
Daily Report Tagesabrechnung, täglicher Bericht
Deadline Letzter Reservierungszeitpunkt oder Check-in-Termin
Debitor (oder Debitorenrechnung) Schuldner; Leistung wurde auf Kredit bezogen; Begriff wird meist im Plural verwendet; steht auch für offene Rechnungen
Departure Abreise
Deposit Anzahlung
Depotschein Nachweis für hinterlegte Sachen und Wertgegenstände
Direct Booking Buchung und Check-in finden zum selben Zeitpunkt statt; bei -> Walk-ins
Disagio Abschlag; Gebühr für die Abrechnung mit Kreditkarteninstituten
Discount Rabatt, Preisnachlass.
Double Occupancy Doppelbelegung eines Zimmers; Überbuchung -> Overbooking
Expedienten Reisebürofachmitarbeiter, die nicht in der Verkaufabteilung arbeiten, trotzdem z. B. einen Sonderpreis für Tourismuskollegen bekommen
Extension Verlängerung des Aufenthalts
Follow-up Rückfrage auf ein unbeantwortet gebliebenes Angebot bzw. Nachbetreuung nach Abreise; nachfassen, nachhaken bei Verkaufskontakten
Forecast Buchungsvorschau
Full Board Vollpension
Garantierte Reservierung (guaranteed booking) Garantierte Hotelzimmerbuchung (im Gegensatz zur -> optionalen Reservierung) -> Definitive Reservierung
Gouvernante Hausdame
Guest Supplies Beigestellte Artikel auf dem Gästezimmer wie Shampoo, Duschbad, Bademantel
Guesthistory Aufzeichnung der Gästedaten und -wünsche vorangegangener Aufenthalte als Teil der Gästekartei (Umsätze, Zimmernummer, Mailings etc.)
Half Board Halbpension
Hotel garni Bietet Nächtigung mit Frühstück
Housekeeping Hausdamenabteilung, Etage; ist für die Reinigung und Pflege des Hotels und Inventars zuständig (Zimmer, Halle etc.)
Human Resources Department (HRD) Personalabteilung
Incentives Anreize; Firmen belohnen und motivieren ihre Mitarbeiter, indem sie ihnen eine Reise mit den gesamten Aufenthaltskosten bezahlen
Kontingent (Allotment) Verfügungsberechtigung eines Reisebüros über eine bestimmte Anzahl touristischer Leistungen (Zimmer im Hotel, Sitzplätze im Flugzeug etc.) bis zu einem im Vorhinein bestimmten Datum (Verfallsfrist -> Release Date)
Late Arrival Spätankunft
Leisure-Traveller Freizeitreisender
Logis Unterkunft
Lost and found Abgabe- und Abholstelle für gefundene Gegenstände
Manager on Duty Diensthabender Manager.
Night Auditor Nachtportier; zuständig für den Tagesabschluss
No-Show Bestellte, aber nicht in Anspruch genommene Leistung; Nichterscheinen eines Gastes ohne Angabe von Gründen
Occupancy Auslastung, Belegung
Off Season Zwischensaison, Nebensaison
Optionale Reservierung Vorläufige Reservierung; es wird eine -> Deadline gesetzt; -> Tentative Reservierung
Overbooking Überbuchung -> Double Occupancy
Package, Pauschalangebot Mehrere Leistungen werden als Bündel zusammengestellt (z. B. Cocktailempfang, Nächtigung, Sightseeingtour, geführte Wanderung)
PAX Abkürzung für Passengers; in der Hotellerie Participants; Personenanzahl
Portier Gepäckträger, Lohndiener
Provision Prozentuelle Beteiligung an getätigten Verkäufen; erhält das Reisebüro, wenn es als Vermittler auftritt
Rates Preise
Reservation Manager Für die Reservierungsabteilung verantwortlich
Restanten = Stayover Bleiber; Gäste, die derzeit im Haus sind
Rooming List Namensliste von Reisegruppen mit gewünschter Zimmerbelegung (DZ, EZ)
Roomservice Zimmer- und Etagenservice
Rooms Division Logisabteilung
Sales Manager Verkaufsdirektor, Verkaufsleiter im Hotel
Shiftleader Diensthabender Chefrezeptionist; für die jeweilige Schicht im Frontoffice verantwortlich
Tagesabschluss Zusammenfassung aller Buchungen eines Tages; wird in der Nacht automatisch im Frontoffice-Programm durchgeführt
Tentative Reservierung Optionale Buchung
Upgrading Der Gast bekommt ein Zimmer in höherer Kategorie ohne Aufpreis
Upselling Verkauf einer hochwertigeren Zimmerkategorie als die vom Gast bestellte
USP Unique Selling Proposition; einzigartiges Verkaufsargument, einzigartiger Verkaufsvorteil eines Unternehmens
VIP-Treatment Besondere Betreuung von VIPs.
Voucher Hotelgutschein, Reisegutschein vom Reisebüro.
Waiting List Warteliste
Wake-up Call Weckruf
Walk-in Gast, der ohne Reservierung ein Zimmer möchte
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