We have detected that Javascript is not enabled in your browser. The dynamic nature of our site means that Javascript must be enabled to function properly. Please read our terms and conditions for more information.

Next up

Copy and Edit

KÜCHENFACHAUSDRÜCKE

Description

1. HLW / 1. FW Wiederholung

Flashcards by lahninger, updated more than 1 year ago

	Created by lahninger about 10 years ago

Resource summary

Question	Answer
Was heißt degraissieren?	= entfetten
Was sind Croutons?	= kleinwürfelig geschnittenes gebähtes Brot
Was heißt melieren?	= vorsichtig unterheben

Show full summary Hide full summary

Want to create your own Flashcards for free with GoConqr? Learn more.

Similar

Küchenfachausdrücke

hammer

Küchenfachausdrücke S. 311

dbs.betriebskuec

Küchenfachausdrücke S. 312

dbs.betriebskuec

Küchenfachausdrücke

s.schwaiger

Küchenfachausdrücke S. 311_1

dbs.betriebskuec

Fachausdrücke Küche

mokoestner

Untitled

gertiknapp

GCSE Statistics

Andrea Leyden

Biology (B2)

Sian Griffiths

Japanese Hiragana

pangcaberte

Cuadro sinóptico de la función de la planeación

Elliot Anderson

Browse Library