Sustancias y Mezclas
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- Una sustancia pura es un tipo de materia que posee una composición fija o definida. Las sustancias se clasifican en elementos y compuestos.
- Elementos: estan formados por un sol tipo de sustancia.
- Ejemplos: Aluminio, hierro, litio, azufre.
- Compuestos: Se forman de la combinación de uno o más elementos unidos en la misma proporción. Están formados por moléculas que son una combinación de elementos.
- Ejemplos: Hidróxido de sodio, Nitrato de potasio, Ácido acético, sulfato de calcio
- Una mezcla es un sistema material formado por dos o más componentes unidos, pero no combinados químicamente. En una mezcla se puede variar la composición. Por ejemplo dos mezclas de café y azúcar parecen iguales, pero si una de ellas tiene mayor proporción de azúcar el café tendrá un sabor más dulce.
- Mezcla homogénea: la composición es uniforme a lo largo de la muestra.
- Ejemplos: Agua de mar, campana de bronce, llaves de latón.
- Mezcla heterogénea: los componentes no tienen una composición uniforme a lo largo de la muestra y se observan varias fases.
- Ejemplos: Agua y aceite, galletas chips, alka seltzer
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- http://www.primaria.librosvivos.net/archivosCMS/3/3/16/usuarios/103294/9/5EP_Cono_cas_ud6_separacion_mezclas/frame_prim.swf
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- 1. Clasifica las siguientes sustancias según sean mezclas (M) o sustancias puras (SP)
- Dióxido de carbono
- Madera
- Granito
- Agua
- Rocas
- Aire
- Arena y agua
- Aceite
- Sopa de verduras
- Ensalada de frutas
- Agua de mar
- Limonada
- 2. Sigue el link e interactúa con los métodos de separación de mezclas.
- http://www.desarrollomultimedia.cl/digitales_html/odea/ciencia/recursos/JUGANDO_SEPARAR/LearningObject/content/io_2.swf?version=0.1
- Describe que mezclas se separaron y por qué método.
- Ejemplo:
- Mezcla: agua + aceite
- Método de separación: Decantación.