VITAMINAS

VITAMINAS

1. VITAMINA "A"

   • Mantener y reparar los tejidos corporales Favorecer la resistencia a las infecciones. Necesaria para el correcto desarrollo del sistema nervioso. Produce la púrpura visual necesaria para la visión nocturna. Interviene en el crecimiento óseo. Necesaria para las células epiteliales que forman el esmalte en el desarrollo de los dientes. Necesaria para la diferenciación de células basales en célula epiteliales de las mucosas.

2. VITAMINA "D"

   • Interviene en la absorción y utilización del calcio y fósforo para la mineralización de los huesos y los dientes. Regula los niveles de calcio sanguíneo.

3. VITAMINA "K"

   • En hígado participa como cofactor esencial para la carboxilasa. Es necesaria para la sintaxis de protrombina y otros factores de la coagulación.

4. VITAMINA "E"

   • Protege las membranas celulares por su acción antioxidante. Previene la hemólisis. Mantiene la fertilidad sexual. Actúa en los alimentos para prevenir la peroxidacion de ácidos grasos poliinsaturados. En intestino aumenta la actividad de la vit. A, evitando su oxidación intestinal.

5. TIAMINA (VITAMINA B1)

   • Coenzima vital para la respiración tisular. Necesaria para la decarboxilacion oxidativa del piruvato acetil CoA, para la producción de energía en el ciclo de Krebs. Interviene en el metabolismo de hidratos de carbono, proteínas y grasa.

6. RIBOFLAVINA (VITAMINA B2)

   • Formación de anticuerpos y glóbulos rojos. Interviene en la producción de energía y en el mantenimiento de tejido epitelial y de las mucosas. Necesaria para el normal funcionamiento del ojo.

7. NIACINA (ACIDO NICOTÍNICO Y NICOTINAMIDA)

   • Reduce los niveles de colesterol. Interviene en el metabolismo de hidratos, grasa y proteínas. Reducción de hormonas sexuales. Síntesis de glucogeno.

8. VITAMINA B6

   • Formación de anticuerpos y hemoglobina. Interviene en la síntesis de ADN y ARN. Interviene en el metabolismo de grasas y proteínas. Necesaria para el balance de electrolitos. Mantenimiento del funcionamiento de las células nerviosas. Necesaria para la conversión de triptofano en niacina.

9. FOLATO (ACIDO FOLICO)

   • Formación y maduración de glóbulos rojos y blancos. Formación de ADN Y ARN

10. VITAMINA B12

    • Maduración de los glóbulos rojos. Interviene en el metabolismo celular. Favorece la absorción de hierro. Crecimiento histico. Mantenimiento de las células nerviosas. Formación de hemoglobina.

11. ACIDO PANTOTENICO

    • Formación de anticuerpos. Interviene en el metabolismo de hidratos, grasas y proteínas. Produce cortisona. Estimula el crecimiento. Síntesis de colesterol.

12. BIOTINA

    • Crecimiento celular. Interviene en la síntesis de ácidos grasos. Interviene en el metabolismo de hidratos, grasas y proteínas. Interviene en la producción de energía.

13. VITAMINA C

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    • Formación de colágeno. Formación de huesos y dientes. Formación de glóbulos rojos. Favorece la absorción de hierro. Síntesis de corticoides. Antioxidante.