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Estructura Organizacional del Restaurante ¨Quiki Pollo¨

Cristhal Gómez Spanish

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  1. Restaurante ¨Quiki Pollo¨

  2. Recursos Humanos

    Se encarga de responsabilidades como: reclutamiento y selección, contratación, capacitación, la administracipon y gestión del personal durante su permanencia en la empresa

  3. Finanzas

    Su función se basa en la abtencipon y administración del dinero y el capital, osea que administra los recursos financieros de la empresa

  4. Ventas

    Se encarga de planear y controlar las actividades sobre el campo de ventas, es decir que debe dar seguimiento y control continuo a las actividades de venta.

  5. Producción

    Su función principal es la creación de los productos de la empresa. Transformando la materia prima y diferentes insumos en productos finales.

  6. Gerencia

    Su función se basa en la responsabilidad general de administrar los elementos de ingresos y costos de la empresa y es también responsable de liderar y coordinar las funciones de cada departamento y colaborador

  7. Contador

    Su función es aplicar e interpretar la contabilidad en la empresa, producir informes para la gerencia y según su contenido tomar decisiones.

  8. Encargada De Ventas

    Su función es planificar y supervisar el trabajo de la fuerza de ventas de la empresa. También ocupa la función de contratar y formar el personal de ventas, definir los objetivos que debe alcanzar individualmente cada vendedor.

  9. Vendedores

    Su función principal se basa en brindar un buen servicio al cliente, fidelizar y obtener nuevos clientes, lograr determinados volumenes de venta y generar una mejor utlidad para la empresa.

  10. Cajera

    Se encarga de recepsionar, entregar y custodiar dinero en efectivo demás documentos de valor con el fin de lograr recaudar ingresos para la empresa y cancelar pagos correspondientes a caja.

  11. Repartidor

    Su función se límita a conducir el vehículo desde el lugar de elaboración hasta el domicilio de entrega, entregar facturas y cobrar la determinada suma de dinero que indique la misma factura.

  12. Encargado De Producción

    Su función es gestionar los materiales de trabajo y colaboradores necesarios para elaborar los productos finales y cumplir las metas de producción. Actúa como intercesor entre la cocina y la gerencia

  13. Cocinero

    Su función se basa en supervisar la cocción y realizar la elaboración de los productos que la empresa ofrece.

  14. Encargado de Seguridad

    Su función se limita a organizar, dirigir e insperccionar los servicios de segurida privada para la empresa

  15. Encargado de Límpieza

    Su función se centra a la límpieza diaria y programada de las zonas que se le han sido designadas.

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Description
Se presenta la estructura Organizacional que se encuentra en la empresa, se definen las líneas de mando y se definen las funciones de cada puesto de trabajo.
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Cristhal Gómez
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