Flowchart
Untitled
Flowchart content
Lavar com água, solução detergente e esponja
Enxaguar
Deixar imerso em solução clorada após o expediente
Deixar de molho de um dia para o outro
Enxaguar em água corrente
A solução deve ser trocada diariamente
Caso ocorra troca de tipo de carne
Colocar hipoclorito de sódio à 2% sobre a placa de corte
Aguardar de 2 a 5 minutos
Retirar o excesso em água corrente
Repetir o primeiro e segundo processo de limpeza inicial
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- Description
- Flowchart on Untitled, created by Beatriz Thomaz on 21/11/2019.
- Created by
- Beatriz Thomaz
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